【转帖】致癌物质丙烯酰胺含量

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标题:【转帖】致癌物质丙烯酰胺含量

michael_b_rex[使用道具]
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发表于 2012-4-25 12:02 资料个人空间短消息加为好友

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　　致癌物质丙烯酰胺含量

　　最近英国食物标准局对248份食品样品进行检测，发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。其中亨氏、雀巢等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告，产品涉及薯条、速溶咖啡和谷类食物等。

　　世卫组织的专家指出，丙烯酰胺已被证实与多种癌症有关联。2002年，科学家便开始催促食品行业降低含量。但是英国食物标准局检测表明，包括薯片、即饮咖啡、面包、饼干、油炸土豆片、早餐麦片、幼儿食品在内的多款食品中的丙烯酰胺含量并未降低。其中被点名的有亨氏的香蕉儿童手指饼干、雀巢的金牌速溶咖啡等。

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miracle 2012-4-25 19:08 可用分 +3 感谢楼主经验分享！辛苦了！

sseia42[使用道具]
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发表于 2012-4-26 10:57 资料个人空间短消息加为好友

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完全阅读了。