饮食和健康

　　癌症高发，这是不争的事实，科学家们在不断地寻找“破癌之方”。日前，网络上的一则微博让很多人兴奋，微博发布了八大癌症的八道“免死金牌”，那么，这些“免死金牌”究竟有没有用?特借此对专家进行了深入采访。

　　“免死金牌”是8种蔬菜

　　在微博上看到，《食疗养生：八大癌症， 八道“免死金牌”》被网友热捧，在微博上被疯狂转载，记者看到，这些“免死金牌”都是生活中常见的食物。

　　微博显示，这八道“免死金牌”分别是：1、胃癌“免死金牌”：大蒜。2、肝癌“免死金牌”：蘑菇。3、胰腺癌“免死金牌”：菜花。4、肺癌“免死金牌”：菠菜。5、肠癌“免死金牌”：茭白。6、乳腺癌“免死金牌”：海带。7、皮肤癌“免死金牌”：芦笋。8、宫颈癌“免死金牌”：黄豆。

　　癌症真的可以有“免死金牌”?对此，网友们也议论纷纷。有的认为，这些菜本来就可以吃的，多吃点反正没有坏处，那就拿来当作预防癌症的方法吧。也有的网友人为，这样的说法不太靠谱，太邪乎了，如果可以如此免死，那也太简单了。

　　专家：每天“两成荤八成素”更靠谱

　　那么，这个免死金牌究竟有没有用?昨天，采访了解放军第八一医院肿瘤内科华海清教授，他表示，目前，对于癌症，还没有特效食物可以阻止癌症的发生，所以，这个微博的说法很不靠谱。

　　比如上面说，胃癌的“面死金牌”是大蒜，大蒜可以杀菌，可以杀灭胃部的幽门螺旋杆菌，但不能说，大蒜可以防止胃癌。没有一个食物可以称之为“抗癌食物”，只是现在有一些科学研究证明，有一些蔬菜里面是含有“抗癌成分”，比如包菜、西兰花、胡萝卜，但究竟能不能抗癌，到现在为止，也没有一个确切的定论。网络上出现这么“八道面死金牌”显然太不靠谱了。不过，现在人压力过大，饮食不规律确实助长了癌症高发，其实，养成良好的饮食习惯和生活习惯来抗癌更靠谱。研究证明，每天两成荤八成素对身体更有益。

好文章，谢谢楼主分享