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　　南海网海口4月9日消息.日前,国家卫生部拟取消包括甘草、2,4—二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂。南海网记者4月9日在海口各大超市、商铺走访发现,除了甘草等使用范围较广的添加剂外,其他添加剂已很少出现在饮料、糕点、糖果等食品中。海南的食品专家表示,一些天然的添加剂对人体健康无害,应予以保留。

　　记者调查发现,卫生部拟撤销的38种添加剂在果冻、饼干、糕点、饮料等食品中很少出现,拟取消的添加剂“甘草”在蜜饯类果品中使用仍然较为广泛。

　　“在南方的果脯类食品加工过程中,甘草是比较传统的、必不可少的甜味剂。”海南大学食品学院教师李国胜说,如果被取消,那么一些蜜饯类果品中的甜味剂就可能需要一些其他的物品来替代。

　　海南大学食品学院副教授刘石生表示,食品添加剂是对于现代食品工业具有举足轻重的作用,只要是在国家规定的范围内进行使用应该都是安全的。此次国家拟撤销这38种添加剂原因可能在于,一方面部分天然添加剂本身成本较高,一些新的能够替代的添加剂出现,另一方面在于这些食品添加剂目前使用得少,并无再保留的必要。

　　刘石生告诉记者,在拟撤销的38种食品添加剂中,2,4—二氯苯氧乙酸、4—苯基苯酚等食品添加剂是化学合成,摄入有一定危害性。且很多化学合成添加剂除了其本身可能存在的危害性外,在生产加工的过程中也可能残留其他具有危害性的物质,使得人的身体健康受到影响。而玉米黄、茶黄色素、茶绿色素等着色剂均为天然添加剂,对人体健康基本无害,比当前许多食品中使用的柠檬黄、日落黄等添加剂更安全。

　　刘石生说,就食品安全而言,追求天然来源已成一种发展趋势,他建议保留天然添加剂。