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标题:[未解决]【求助】测复合样品中重金属的污染如何选用质控样

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NVIDIA[使用道具]
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【求助】测复合样品中重金属的污染如何选用质控样

打算测定粽子,月饼一类复合样品的重金属污染情况,不知道应该选用何种质控样,求教
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  • miracle   2012-5-31 00:13  可用分  +3   鼓励发起讨论,欢迎常来交流! ...
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thereyoube[使用道具]
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回复 #1 NVIDIA 的帖子

可以考虑选择大米类质控样
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owoo[使用道具]
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回复 #1 NVIDIA 的帖子

呵呵  选大米质控样吧
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sseia42[使用道具]
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回复 #1 NVIDIA 的帖子

国内食品用质控样基质确实不多,接近的估计也就大米、谷物之类
另外还要从相对应重金属元素的含量方面考虑,越接近越好
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maomi530[使用道具]
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回复 #1 NVIDIA 的帖子

可以考虑黄豆作为质控,因为这两种都有一定的油脂
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