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标题:[未解决]小龙虾氯霉素含量检测,样品前处理疑问

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iwfi325iwc[使用道具]
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小龙虾氯霉素含量检测,样品前处理疑问

龙虾氯霉素含量检测时,样品处理时是只采虾仁呢,还是直接将整只活虾搅碎检测呢??
目前我们检测是只剥虾仁检测,不知道这样做合不合适?
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JJSIE--NNE[使用道具]
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虾壳里面的氯霉素应该不多吧!
你可以进行对比实验啊!
如果产品是虾仁,当然剥仁了;但是如果测定原料,应该整虾才合理啊!!
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  • miracle   2009-6-2 17:29  专家分  +3   谢谢您的详细帮助
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