气温飙高 菜价走低

连日高温波及菜价。昨日,记者从福州市场获悉,与一周前相比,目前福州市场上不少叶菜价格下降10%~20%。原因除了上市量增加外,还与高温天气蔬菜难保存、不少蔬菜批发商降价抛售有关。

昨日,记者走访福州永辉屏山店等多家超市看到,与一周前相比,小白菜、菜心售价分别由4元(每500克,下同),降至2.98元、3.58元,降幅分别为25%、10%。花菜由4.5元降至3.58元,降幅达20%。另外,菜瓜、苦瓜、丝瓜以及胡瓜等小幅降价,每500克售价均在2元以下。空心菜、上海青、天津白、白菜、包菜等叶类菜售价稳定。

海峡蔬菜批发市场监控数据显示,近20个蔬菜品种的批发价中,低于2元(每500克,下同)的蔬菜就达12种,占比超过60%。其中,白菜平均批发价(下同)为0.72元、包菜为0.65元、白萝卜为0.82元、冬瓜为0.6元。

福州海峡蔬菜批发市场副总经理林修建介绍,进入夏季以后,福州市场上的蔬菜六七成靠本地供应,每年7月本地蔬菜上市量大增。近期蔬菜价格回落,一方面是因为多种蔬菜批量上市。另一方面,高温天气,蔬菜烂得特别快,高峰时,一天烂掉数吨蔬菜。批发商将“娇贵”的蔬菜放入冷库,其余的不得不抛售。