食品分析者

　　塑化剂毒性为三聚氰胺20倍，意味着损害生育能力，严重可致肝癌 白酒板块昨暴跌近4%，公司称：白酒本身不含塑化剂也无需添加。

　　昨有媒体曝酒鬼酒存在意想不到的致命危险：第三方检测显示酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%。送检的样品为酒鬼酒实际控制人中糖集团的子公司北京中糖酒类有限公司的438元/瓶的酒鬼酒，上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。此则消息甫一出来，白酒板块昨暴跌近4%，酒鬼酒当日停牌。

　　检测报告：酒鬼酒测出塑化剂超标260%

　　检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯 （DIBP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）。

　　其中，酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量为1.08㎎/㎏。而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，这份文件规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标，超标达260%。

　　台湾大学食品研究所教授孙璐西则在台湾塑化剂安全事件后表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。
　　
　　元芳你怎么看？

白酒中添加塑化剂的目的是什么？

那以后不能喝酒了，挺好挺好

活着都没有保证了

小时候就听大人说“病从口入”告诉我们不要吃不干净的东西，吃东西之前要洗手，可是，现在即使我们把手洗的那么干净，我们还是阻止不了“病从口入”，我们真的需要练就一副金刚不坏之躯才可以抵挡得住来自方方面面的食品安全事件！真心觉得我们都成为了“超人”！真的不知道我们还有什么是不能吃和吃不了的~

这下又离植物人进了一步

事实上，塑化剂不只存在于饮料与食品里，它还被广泛应用于玩具、食品包装材料、吃龙虾用的手套和个人护理用品，如指甲油、香水中……在生活中有很多食物在加工、加热、包装、盛装的过程里可能会造成塑化剂的溶出且渗入食物中。
　　塑料袋是小吃摊老板的最爱，为图方便，再加上成本极低，小吃摊上常用塑料袋套碗盘、盛食物。而塑料容器和塑料袋中均含塑化剂，研究发现，塑料袋 只要碰到60度的高温就会溶出致癌塑化剂，拿来装热汤等饮食都存在着风险，三餐老是在外解决的“外食族”是高危人群。因此专家建议，想完全规避风险，就要 改变一下自己的生活习惯，采取健康的生活方式，尽量少吃一次性或塑料包装的食品，家里储藏食物尽量用瓷器或传统的容器。
珍爱生活 远离塑化剂！

　　白酒中的塑化剂可能主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。

　　而溶进白酒产品塑化剂最高值是酒泵进出乳胶管，目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg，有的企业用一次酒泵(50米乳胶管)，还有的企业多达4～5次。

　　其他塑料制品、设备、有的企业用，有的企业不用，因此不同企业、不同产品的塑化剂含量各不相同。

　　8月20日，中国酒协《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》称，通过对全国白酒产品大量全面的测定，公布白酒产品基本上都含有塑化剂成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

　　媒体送样检测的酒鬼酒样品“超标”，参照物是卫生部签发的551号文件，即《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》。该文件规定DBP的最大残留量为0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化剂邻苯二甲酸二丁酯DBP为1.08mg/kg，因此判断为超标达260%。