澳新食品标准局公布2011-2012年度报告

11月1日,澳新食品标准局公布了《FSANZ 2011-2012年度报告》。本次《报告》总结了FSANZ在2011年至2012年期间的重大事件,这包括:
(1)对《澳新食品标准法典》提出18项修订申请和4项修订意见,涉及批准7种转基因食品、对特殊医用食品、芽菜初加工产品和加工标准、过度烹制鲜奶酪提出意见等;
(2)对有关营养和健康声称标准的食品法规进行讨论;
(3)对园艺产业及小型肉类动物(如水牛和羚羊)、野生动物(如袋鼠)的食品安全措施征求意见;
(4)分析新西兰疯牛病(BSE)形势,结果显示BSE传染至牛群的几率很小;
(5)根据国家食品事件响应协议,应对体育食品中含杏仁原料和DMAA的事件;
(6)作为FSANZ例行食品危害监控内容之一,对食品供应链中化学物质开展8项调查;
(7)制定过敏原协议,通过非强制性方式降低过敏原危害,帮助食品过敏消费者做出安全的食品选择;
(8)与澳大利亚统计局开展合作,共同创建营养数据库,为澳大利亚全国营养和健康调查做准备;
(9)为食品行业相关人员提供收费服务,针对食品标准法典第一章和第二章中的食品标准提供解释性指南。