生物技术服务

6月21日，人事司、生物中心共同举办食品安全问题讲座。国家食品安全风险评估专家委员会主任委员、国际食品添加剂法典委员会主席、世界卫生组织食品安全专家团成员、中国工程院陈君石院士以《中国食品安全问题——认识与对策》为主题作了演讲。部系统各单位共130余名听众参加讲座。

陈君石院士针对我国食品安全现状和大家关心的食品安全问题，围绕我国当前食品安全状况、主要的食品安全问题、解决我国食品安全问题的手段与途径以及消费者的自我保护手段等热点问题，结合近期发生的食品安全典型事例，向听众进行了深入浅出的讲解和分析，并对现场听众提出的转基因食品安全性、国内外食品安全标准等大家关心的问题进行了一一作答。会议现场气氛热烈，听众反响良好。

通过参加此次讲座，大家认为一方面对我国食品安全问题有了更加全面和深入的认识，更加系统地了解了我国食品安全的政策法规，提高了自身政策与业务水平；另一方面也学到了很多食品安全知识，对自己在生活中更加理性看待食品安全问题，更好选择安全食品，均有很大帮助。