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标题:[未解决]高效液相色谱测腐乳中的黄曲霉毒素

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
guowei[使用道具]
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发表于 2009-10-27 16:01 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

高效液相色谱测腐乳中的黄曲霉毒素

请问谁有高效液相色谱测定腐乳中黄曲霉毒素的最佳前处理方法啊？谢谢啊如果我用国标中TCL法的前期处理方法（干酱类包括豆豉、腐乳制品）这种前期处理方法作为HPLC法前期处理法合适吗？是最佳的吗？
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  • j-1982   2009-10-27 18:21  可用分  +3   欢迎参与技术讨论。
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unknow[使用道具]
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发表于 2009-10-27 18:04 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

回复 #1 guowei 的帖子

黄曲霉毒素的理化性质：难溶于水,易溶于油,甲醇,丙酮和氯仿等有机溶剂,但不溶于石油醚,己烷和乙醚中.一般在中性溶液中较稳定,但在强酸性溶液中稍有分解,在pH9-10的强碱溶液中分解迅速.

所以前处理可用氯仿萃取、浓缩，流动相需加中性缓冲液。
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发表于 2009-10-28 16:03 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


QUOTE:
原帖由 guowei 于 2009-10-27 16:01 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
请问谁有高效液相色谱测定腐乳中黄曲霉毒素的最佳前处理方法啊？谢谢啊如果我用国标中TCL法的前期处理方法（干酱类包括豆豉、腐乳制品）这种前期处理方法作为HPLC法前期处理法合适吗？是最佳的吗？ ...

可以的 我们做都是这么处理的
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  • miracle   2009-10-28 16:16  专家分  +2   欢迎参与技术交流！
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猴子[使用道具]
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发表于 2009-10-30 12:02 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

回复 #1 guowei 的帖子

应该可以，TCL板也是一种液相色谱方法。
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  • miracle   2009-10-30 12:04  专家分  +2   欢迎参与技术交流！
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aa_tang[使用道具]
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发表于 2009-10-30 18:30 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
TLC与HPLC的前处理方法还是有差异的，个人觉得不能照搬套用，可以作为提取溶剂选择的参考。

2楼考虑了化合物本身的理化性质，这很有针对性；同时，我们也该将样品是何种基质——测试什么样品中的黄曲霉毒素，纳入考虑范围之内。既然样品是腐乳，尽量减少基质干扰。
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