做油菜籽脂肪提取试验，平行样差1%多什么原因 - 分析百问 - 分析测试百科

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标题:[未解决]做油菜籽脂肪提取试验，平行样差1%多什么原因

[未解决]本主题悬赏可用分 1

饮食男女[使用道具]
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发表于 2009-11-20 11:23 资料个人空间短消息加为好友

小中大

做油菜籽脂肪提取试验，平行样差1%多什么原因

大家好，最近在用索式提取器做油菜籽脂肪提取试验，发现实验结果，平行样差1%多，希望大家给点建议。
两次试验条件一样。
还有就是国标上说用脱脂滤纸，脱脂滤纸可以用定性滤纸代替吗？谢谢!!

猴子[使用道具]
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发表于 2009-11-20 19:12 资料个人空间短消息加为好友

小中大

回复 #1 饮食男女的帖子

仪器分析相对误差一般是3%-5%，你那个实验要求是多少？

难道是采样不均匀造成的！

健康千万家[使用道具]
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发表于 2009-11-21 13:47 资料个人空间短消息加为好友

油菜籽果实紧实、颗粒小，很难粉碎完全。
一旦粉碎不完全，则脂肪抽提时就不能完全将脂肪溶出。

建议粉碎后酸水解法检测。

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miracle 2009-11-21 15:56 专家分 +3 欢迎朋友参与技术讨论！周末愉快！ ...

五果为助[使用道具]
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发表于 2009-11-21 15:30 资料个人空间短消息加为好友

小中大

恩，仪器分析的是有一定的误差的，

chongwenmen[使用道具]
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发表于 2009-11-23 09:42 资料个人空间短消息加为好友

小中大

我们做索式提取的时候用的是脱脂棉啊，我想你用未脱脂的应该会有些影响吧！还有是不是你每次的样品确保一样吗，有的时候含的水分不一样，会影响测试结果