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标题:[未解决]求助:如何前处理才能做到较好的回收率?

  [未解决]本主题悬赏 可用分 1  
michael_b_rex[使用道具]
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求助:如何前处理才能做到较好的回收率?

关于食品样品。大多数都是高脂肪高蛋白样品,至于直接溶解后固相萃取或是浓缩后针式滤头过滤都是极其困难的事情,第一种方法是称取一定量的样品用石油醚除去脂肪(目标物不溶于石油醚跟脂肪)其次是蛋白质,需要用到蛋白质沉淀剂,此时要求的目标物不得跟沉淀剂反应,以及沉淀物不吸收目标物成分。

举个例子,关于挂面中打合成着色剂测定。
请问,如何前处理才能做到较好的回收率。
我的失败经历:

1、称取2g样品。用乙醇7-氨水2-水1 超声30分或内切匀浆机2min定容后摇匀,放置30min。吸取上清液中和后,聚酰胺吸附。。失败,大量的亮蓝溢出。

2、吸取上清氮吹浓缩并水定容,针式过滤,失败,根本滤不过去。 特此请教做过挂面中色素打前辈。。。指教
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eedc-dcnge[使用道具]
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过固相萃取就可以可你所要分析组分保留下来!!
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  • miracle   2009-11-30 10:38  专家分  +2   欢迎参与技术讨论!
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猴子[使用道具]
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回复 #1 michael_b_rex 的帖子

沉淀蛋白的方法有很多,加有机酸碱、重金属、盐,都可以,最简单的——加热,不就行啦?!
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jioe5[使用道具]
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好像不一定吧,我做过苏丹红,过氧化铝小柱净化样品,结果回收率很低。
没做过挂面,所以帮不了楼主,真不好意思。
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  • miracle   2009-12-1 11:45  专家分  +2   感谢朋友对论坛的支持!
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358uwcj[使用道具]
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我们实验室都是萃取完用氮吹的!!
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michael_b_rex[使用道具]
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请详细介绍下固相萃取的过程。。样品提取到    净化  浓缩定容  过滤为止

再次请教老师们。。。关于挂面的前处理,要求好的回收率

高蛋白 淀粉使我烦恼
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