食品分析者 » 讨论区 » 分析百问 » 关于盐渍菜检测结果数据的疑问

采购询价

点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》

 
需要登录并加入本群才可以回复和发新贴
打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏

标题:[未解决]关于盐渍菜检测结果数据的疑问

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
小书虫[使用道具]
五级
Rank: 5Rank: 5


UID 106593
精华 0
积分 1604
帖子 1947
信誉分 100
可用分 2530
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-1
状态 离线
1

发表于 2013-4-29 09:36 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

关于盐渍菜检测结果数据的疑问

各位大虾，小弟检测盐渍菜（咸菜）全项目，结果水分超标88%，盐分14%，这样两者总和已经超出了100%，请问这样的结果正常吗？正常的话又是怎么回事？
顶部
娜爷~[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108007
精华 0
积分 982
帖子 1143
信誉分 100
可用分 1455
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
2

发表于 2013-4-29 09:37 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
你咸菜还没算上吧，就更不对拉，肯定是你计算有误
顶部
outeer[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108008
精华 0
积分 997
帖子 1173
信誉分 100
可用分 1566
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
3

发表于 2013-4-29 09:42 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
固形物呢？你现在就水份和盐份就超过100%了呀
顶部
XXXX111[使用道具]
五级
Rank: 5Rank: 5


UID 106688
精华 1
积分 1524
帖子 1864
信誉分 102
可用分 2397
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-3
状态 离线
4

发表于 2013-4-29 09:46 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
我理解，给你的样品是什么，你就得检什么，不能自己沥干水份了再测
顶部
冰@舟[使用道具]
四级
Rank: 4


UID 108009
精华 1
积分 985
帖子 1146
信誉分 102
可用分 1554
专家分 0
阅读权限 255
注册 2013-4-27
状态 离线
5

发表于 2013-4-29 09:49 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
那沥干的话，你咋计算呀，我看要不你打碎了混匀了取样啊
顶部