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标题:[未解决]菜籽蛋白提取液扫描求助

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
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发表于 2013-5-4 22:16 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

菜籽蛋白提取液扫描求助

我提取的菜籽蛋白颜色很深，想进行脱色，把我的提取液稀释后拿去做紫外可见扫描，结果出现的两个峰是201和361，我觉得挺奇怪的，提取液的颜色很深，肉眼就能看见的，问什么吸收峰不是在可见去呢？而且蛋白质不是应该在280nm有吸收峰的么？也不知道201nm和361nm分别是什么物质的吸收峰
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哈达[使用道具]
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发表于 2013-5-4 22:19 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
有2个吸收峰其中一个是360左右，另一个是200多。
361那个应该是类黄酮类化合物。
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发表于 2013-5-4 22:26 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
你用别的颜色反应鉴定一下到底有无蛋白质。
祝你顺利哟！！！！！！！
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发表于 2013-5-4 22:30 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
用黄酮的颜色反应鉴定是否有黄酮就行了
个人观点 仅供参考
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