蜂蜜掺人工转化糖检测——氯离子检测


关键词:掺人工转化糖检测
甲醛标准溶液  中药对照品  美国药典

1.试剂

①5%AgNO3

②5%Pd(NO3)2。

2.检测

分别称取1 g蜜样2份于试管中,各加5 mL水,混匀,在其中一试管加中加5%AgNO3,若呈白浊状疑掺人工转化糖;在另一试管中加5%Pd(N03)。,若呈白浊状疑掺人工转化糖。