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标题:[未解决]从番茄酱里面提取番茄红素求助

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
mr.henry[使用道具]
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发表于 2013-6-22 11:45 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

从番茄酱里面提取番茄红素求助

先说下我的：从番茄酱里面提取番茄红素，用的有机溶剂（正己烷、乙酸乙酯）萃取法。后面可能要用发酵法生产了，到时间如何做，再互相交流，是跟一国内类胡萝卜素专家合作。我在河南，你在哪里？
  只要跟番茄红素有关的：番茄红素油树脂、高纯度结晶、食品色素添加剂、红素保健食品、化妆品都可以。
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娜爷~[使用道具]
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发表于 2013-6-22 11:45 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
... 发酵法，提取，纯品提取率70%..不过貌似销量不太好
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小书虫[使用道具]
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发表于 2013-6-22 11:50 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
超临界萃取貌似更好吧
菌丝体到纯度90%的番茄红素晶体，收率70%。
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outeer[使用道具]
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发表于 2013-6-22 11:54 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
我做鞣花酸，石榴中提取，也可以借鉴你的方法吗？
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