用福林酚试剂测氨基酸时，是只测酪氨酸吗？ - 分析百问 - 分析测试百科

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标题:[未解决]用福林酚试剂测氨基酸时，是只测酪氨酸吗？

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小米粒[使用道具]
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发表于 2013-6-22 12:43 资料个人空间短消息加为好友

小中大

用福林酚试剂测氨基酸时，是只测酪氨酸吗？

请问一下，用福林酚试剂测氨基酸时，是只测酪氨酸吗，别的氨基酸会影响结果吗，谢谢

星星……[使用道具]
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发表于 2013-6-22 12:43 资料个人空间短消息加为好友

小中大

福林酚试剂测氨基酸时，不是只测定酪氨酸，苯丙氨酸、色氨酸、丙氨酸、硫酸铵、和各种硫醇都是有干扰的，会对结果有影响

kaixinjiuhao[使用道具]
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发表于 2013-6-22 12:47 资料个人空间短消息加为好友

小中大

那如何才能准确测量呢，有什么好的方法吗，谢谢

大球球[使用道具]
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发表于 2013-6-22 14:10 资料个人空间短消息加为好友

小中大

测定总的氨基酸含量用福林酚试剂测定也是可以了，但是你要精确分析的话，液相色谱、气相色谱和质谱比较好和权威

美丽婷婷[使用道具]
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发表于 2013-6-22 14:14 资料个人空间短消息加为好友

小中大

用液相吧，做个标准曲线
个人观点仅供参考祝你顺利！