食品分析者

进口食品的安全性再次受到挑战。国家质检总局昨天通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单，共有593批次的不合格洋货上榜。其中，美国宝洁公司的“品客”薯片再次被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。相关专家因此提醒消费者，不要过分迷信进口食品。

北京拦住21批问题洋货

北京检验检疫局1、2月份共发现21个批次的问题食品。其中，爱芬食品(北京)有限公司从新西兰进口的50多吨脱脂奶粉，发现阪崎肠杆菌超标；来自意大利的爱乐士千层酥、爱乐士比萨迷你千层酥，检出过氧化值超标。专家说，过氧化值超标的食品吃起来会有酸败、哈喇等异味。另外，大溪地诺丽饮料(中国)有限公司进口的美国大溪地诺丽豆蛋白饮品(香草味)，铜含量超标；北京仙奇异贸易有限公司进口的来自新西兰的“仙奇异牌”百花蜂蜜，细菌总数超标。

黑名单里不乏“大牌”

不合格产品中，不乏大品牌。东莞雀巢有限公司从越南进口的15个批次的咖啡豆均检出咖啡果小蠹(死虫)；维他奶国际集团有限公司生产的“维他奶”原味豆奶饮料，蛋白质低于标签声称值；有8个批次的“普思”泡含片或泡腾片均发现糖精钠超范围使用。


不合格化妆品也有上榜。简诗美护肤品(深圳)有限公司进口的产自澳大利亚的“简诗美”玫瑰爽肤喷雾,香港耀阳研化公司生产的Naomi天麻首乌洗发露,均发现菌落总数超标。

“品客”薯片溴酸钾超标

来自美国的两个批次“品客”薯片检出溴酸钾超标。而这已经不是第一次。宝洁公司对此的解释是“中国标准与欧美市场标准存在差异”。

国际癌症研究机构已将溴酸钾的化合物列为致癌物质。我国在2005年已经禁止在面包中使用溴酸钾。

昨天，国家质检总局通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单。宝洁的品客洋薯片在进入中国时再次被查出含有违禁物溴酸钾。

　　去年12月，国家质检总局同样通报了品客洋薯片于去年7月进境时抽检出含溴酸钾。此次被检测溴酸钾超标的两个批次“品客”薯片是由珠海经济特区康瑞经贸有限公司进口。据了解，国际癌症研究机构已将溴酸钾的化合物列为致癌物质。

　　昨天，宝洁中国公司相关负责人胡馨如表示，公司也是通过媒体获知此消息的，但品客在全球的产品是完全没有添加溴酸钾的；中国市场的品客产品都是在国内生产，符合国家标准。既然全球产品都未添加溴酸钾，如何解释此次上黑名单一事。对此，胡馨如表示，目前还未和进口商联络上，各进口商行为是宝洁无法控制的。
　　此次黑名单上除了品客外，东莞雀巢有限公司从越南进口的15个批次的咖啡豆也均检出咖啡果小蠹。对此，雀巢中国公司表示，这些咖啡豆已经过中国正式的进口程序，并经海关清关认定是完全合格的，可用于进行生产加工。

针对国家质检总局通报今年1、2月份进口不合格食品黑名单中品客薯片、可口可乐芬达提子味碳酸饮料、雀巢咖啡豆不合格的问题，昨日三家公司纷纷做出回应。

有媒体报道，美国宝洁公司的“品客”薯片被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾，宝洁公司公关负责人张群翔表示，质检总局网站中提出的两种不合格薯片，从来没有在中国大陆及港澳台地区生产销售过，且公司从没有用过此中文品名全称。此外，进口此种薯片的珠海经济特区康瑞经贸有限公司未经宝洁授权。

而可口可乐针对检出苯甲酸超标这一问题，对外事务副总监翟嵋说，出问题的这种饮料是属于第三方进口的。芬达提子味碳酸饮料在中国并无生产。

雀巢则回应说，所进口咖啡豆已经过标准化处理保证质量，进口商已经提供进口合格证书并且经过海关清关，认为是完全合格的。

这是2007年12月的报道，呵呵，不是第一次啦。

近期，国家质检总局进出口食品安全局先后公布了7月和8月进境不合格食品、化妆品信息。其中，三个批次的薯片被检验出国家已禁止在面包中使用的食品添加剂溴酸钾，而一个批次的薯片则被检验出细菌总数超标。 　　

据公布的信息显示，美国宝洁公司一批重0.0952吨的品客洋芋片于今年7月10日进境时被珠海检验检疫局抽检出含溴酸钾。而日本百邦株式会社生产Bourbon筒庄原味薯片和Bourbon紫菜薯片两个批次的产品，则在7月27日进境时同样被检验出溴酸钾超标。被检验出含有溴酸钾的三个批次的薯片进口商均为珠海市免税企业集团有限公司。 　　

为此，记者联系了宝洁(中国)有限公司，其品客薯片公关经理胡馨如表示，此批被检验出不合格的产品生产商为美国宝洁。在美国和日本，溴酸钾仍被允许在一定范围内添加到产品当中，此批产品是针对当地的。但中国在2005年已经禁止在面包中使用溴酸钾，因此这批产品通过贸易关系进入中国市场时被检验出不合格。 　　

同时她表示，宝洁在国内设有工厂生产薯片，现中国市场的品客薯片大部分在国内生产，完全按照中国的规定进行操作，宝洁在国内生产销售的薯片均是符合中国法律法规的要求的。 　　

同时胡馨如表示，进口商进口渠道的多元化使输入的产品未必完全适合中国标准的要求，希望消费者在购买时留意这一点。 　　

记者在加乐福、华润万家等大型超市走访时，并没有发现从美国宝洁或者日本日本百邦株式会社进口的薯片。 　　

相关链接 溴酸钾已被多个国家禁用 　　

据了解，溴酸钾曾被用作烘焙面包的添加剂，在面团发酵、醒发、烘焙过程中起着慢性氧化剂的作用，可显著改善面粉的烘焙效果和口感。在烘焙后的面包中，溴酸钾大部分会转化成惰性、无害的溴化钾，但仍然有0.05～0.3mg/kg的残留。 　　

经研究表明，过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏，国际癌症研究机构也已将该化合物列为致癌物质。实际上世界卫生组织几年前就已建议禁止使用溴酸钾，目前欧盟、澳大利亚、新西兰等国家已禁止使用，美国、日本等国也大幅度减少其使用量。我国也于2005年7月1日全面禁止在面粉中使用。