水质监测

江苏省新沂市通过大力实施农村环境综合整治工程，引导农民发展生态养殖技术，按照雨污分离、干湿分开、种养结合、循环利用的原则，加强畜禽养殖业管理，取得了较好的整治效果。


　　日前，记者来到新沂市棋盘镇农民张旭的养猪场，在消毒室进行紫外线隔离消毒，再趟过消毒水后进入了猪场，发现这里几乎闻不到一点猪粪的臭味，更没有污水横流，猪舍内外整洁干净。


　　猪舍垫上生态“床垫”


　　为什么养猪场闻不到恶臭，看不见污水呢？张旭道出了其中原因:“我们根本不需要排放污水，秘诀就在垫料里。”


　　记者才发现，所有猪舍都垫着一层厚厚的“床垫”。张旭介绍说，猪场从省内市场购买菌种作为配料，与稻壳、锯末、秸秆、米糠、花生壳等农林业生产下脚料按照一定比例混合后制成“床垫”垫料，让猪在垫料上生活。猪的粪便、尿液排到垫料上后，被有机物质迅速分解。这主要是通过猪拱料觅食的天性，使垫料翻动发酵，迅速降解猪粪等排泄物中的有害成分，这样，不但可以生成对猪有较高营养价值的真菌，而且确保猪圈的干爽清洁。据介绍，垫料一次可使用3年，使用后清出圈舍还可以作为优质有机肥使用，从而达到零排放、无污染的生态养猪效果。


　　“环境好了，也利于猪的生长。”新沂市新高香猪养殖专业合作社社长高伟卜告诉记者，生态“床垫”让猪舍空气质量明显改善，减少了仔猪发病率，生猪长得又好又快，肉质更鲜美，达到了无公害绿色猪肉标准和出口标准。


　　新沂市林牧渔业局副局长周永伦将这项技术的优点概括为“三省”、“两提”、“一增”:节省用水75％～90％、节省精饲料10％～15％、节省劳力30％～50％；提高猪群抗病能力、减少生猪疾病的发生，提高猪肉品质成为绿色食品；增加养猪效益，每头生猪增收约90元。


　　养殖排泄物是发电好材料


　　一家存栏量为3600万只鸡的养殖场，每天要产生数万公斤的粪便，对环境的污染不言而喻。而新沂市北沟镇的远大畜禽有限公司基本实现了养鸡粪便、污染物零排放，并依靠沼气发电技术，每天发电1000千瓦时。


　　远大畜禽有限公司年养殖、屠宰、销售肉鸡3600万只，3600万只鸡每年产生粪便13万吨。为实现废物利用，公司的养殖场将沼气池通过地下管道连接到养殖场房，使鸡粪全部通过地下管网进入沼气池发酵，最后再用来发电。沼气池产生的沼液、沼渣还可以用作肥料，这样，整个养殖场的污染排放能够降低到最小。


　　目前，养殖场投资近200万元，建设800立方米的厌氧消化塔和300立方米的贮气柜各一座，日处理鸡粪40余吨、产生沼气640立方米，每天可发电1000千瓦时。据介绍，公司的养殖场目前生产生活用电全部来自沼气发电。由于自发电量大，公司已向电力公司申请将自发电上网，为农民集中居住小区供电。