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标题:[未解决]硅藻土过滤技术还是膜过滤技术,怎么看两者的应用区别?

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be!smile[使用道具]
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硅藻土过滤技术还是膜过滤技术,怎么看两者的应用区别?

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关于食品企业的流体过滤,知道啤酒厂大部分都是硅藻土过滤,现在果汁和茶饮料等企业中刚刚开始,听说主要是精制碳化糖的价格高了所惹得祸,一般用用于硫化糖代替碳化唐的工艺过程中对糖浆的过滤,还有膜过滤,造价高一些,滤芯或滤网需要经常清洗,不知朋友们各自工厂是采用硅藻土过滤技术还是膜过滤技术的多,怎么看两者的应用区别?
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#断点#[使用道具]
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建议找专业厂家出方案,对比这两种方式的优缺点,费用和效率,依据自己的实际情况选择,果汁和茶饮料很成熟,都有使用,各有利弊.
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疲惫黑眼圈[使用道具]
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一般多数(我知道的一些厂家)是用硅藻土过滤糖液的,主要是使用方便,费用较低,还可以配合使用活性炭粉末对糖液做吸色吸味。
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艾玛@加油[使用道具]
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我们新建厂房先硅藻土粗虑,后面膜过滤后就真空浓缩喷雾干燥出成品了。。。
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=心晴=[使用道具]
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啤酒行业也在寻求膜过滤对硅藻土过滤替代方案,也有很多成功案例,膜过滤一次性投入成本较高,维护成本和要求相对高一些

硅藻土的性价比高,通过不同组合能达到不同效果,不但但是果汁、茶,一些植物和发酵类产品也有应用,但要考虑金属离子影响。

膜也有很多,滤芯、滤袋亦有很多,也有硅藻土和滤芯、滤饼结合的产品

其实这些都属于工业里一个相对独立系统的研究领域:固液两相分离。

就现阶段而言,务实的企业会选择硅藻土,就未来而言,膜肯定是一个好的方向和领域。
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不化妆的lay[使用道具]
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硅藻土的性价比高,通过不同组合能达到不同效果
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这个就要看你的产品是什么样的等级价位怎样以及对澄清度的要求,硅藻土价位低廉实用性好,膜技术成本高昂多用于要求较高的产品
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集贤阁[使用道具]
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赞同,膜过滤用的相对来说比较少,一般要求澄清度特别高的用 你要是茶饮料就用膜过滤,要是别的就用硅藻土
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哈达[使用道具]
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膜过滤精度高,可以做到无菌过滤,但相应成本也高,硅藻土性价比高,但过滤精度有限。
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化小样[使用道具]
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我是做膜的  对硅藻土认识不是很深   大家印象里觉得膜设备不管前期投入还是后期维护都很贵  其实我个人觉得  前提投入是高一些 但后面的维护费用我没觉得有什么高的?
1. 膜的运行成本很低 只有一个动力系统 省电 2.膜的耗材一般2年换一次 算一下每天的成本也不高啊
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