蛋糕中溴酸钾检测前处理的问题

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标题:[未解决]蛋糕中溴酸钾检测前处理的问题

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qiuzhiger[使用道具]
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发表于 2010-3-15 09:28 资料个人空间短消息加为好友

小中大

各位高人，有一个疑难问题请求相助，我在做蛋糕中的溴酸钾的样品前处理时，按小麦粉的溴酸盐国标检测方法来处理样品，但由于蛋糕中的成分比较面包复杂，除了油脂，可能还含有蛋白或其他有机物，离心后溶液还是浑浊的，过0.45μm的滤膜过了几滴就堵了，直接过柱又怕塞柱子，不知怎么办？求各位指点一下，痛苦啊！

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miracle 2010-3-15 10:55 可用分 +2 欢迎朋友提问互相交流！

ramana[使用道具]
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发表于 2010-3-15 10:37 资料个人空间短消息加为好友

小中大

高速离心后过C18柱+Ag/H柱

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dxkuii[使用道具]
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发表于 2010-3-15 11:01 资料个人空间短消息加为好友

小中大

楼主，拿亚铁氰化钾和乙酸锌，除一下蛋白呢？

yyid[使用道具]
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发表于 2010-3-15 13:55 资料个人空间短消息加为好友

小中大

试试真空抽虑或者先让他沉淀取上清液离心！

楼主看看这个资料对你有没有用！

GBT 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法
cuturl('http://www.antpedia.com/?uid-400-action-viewspace-itemid-58705')

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miracle 2010-3-15 16:13 可用分 +2 谢谢您的应助解答！
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JonhNashnh[使用道具]
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发表于 2010-3-15 14:00 资料个人空间短消息加为好友

小中大

不知道加点正己烷除脂会不会影响实验结果
楼主可以做个加标回收试试

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qiuzhiger[使用道具]
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发表于 2010-3-16 22:35 资料个人空间短消息加为好友

小中大

谢谢各位，但问题还没解决

很感谢各位的指导，其实我也是按GBT 20188-2006 小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法来做的，我也是用样品的上清液来离心，只是高速离心后溶液还是浑浊的，我是到最后要过C18和Ag/H柱的，不过不知ramana有没有试过如果用浑浊的离心液过C18和Ag/H柱也很容易堵，沉淀蛋白的方法也想过，但是如果用亚铁氰化钾和乙酸锌，不就又引入新的杂质了吗？请问有其他的好办法吗？

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