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标题:[未解决]多酚含量计算
  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
澪落
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发表于 2010-5-3 13:02 资料 个人空间 短消息  加为好友 
多酚含量计算

大家好,我做的毕业论文里,要求根据我的实验结果测定花生红衣中总多酚,我已经根据标准曲线计算出来溶液中多酚的浓度,但计算粗提物中多酚的百分含量时,我看有俩个参考文献里的计算式我不懂,均用福林酚显色法测定,如下:


              A:藕节中总多酚测定:总多酚=G*0.00375/W*100%,
        
                    W:为样品重量,
                    G:标准曲线计算出的酚含量,请问,0.00375是什么????
   
              B:马蹄皮中多酚测定:总多酚=C*5*500/V*0.000001*100%,
      
                    C:   标准曲线计算出的多酚浓度,
                    V:   吸取待测样液体积。
                    5:为配制样液总体积,
                   500:?????????

        我在这两篇文献里都没有找到0.00375和500两个数值。
        都是以没食子酸为对照品,福林酚显色测定总多酚的,我要测得是花生红衣中的总多酚,吸光度已经测定,就是计算粗提物中总多酚含量。,我是不是直接计算出测定溶液中的多酚含量(根据标准曲线及样品溶液吸光度计算出的),然后除以配制待测样液时称取的花生红衣多酚粗提物质量就可?????


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miracle   2010-5-4 12:05  可用分  +1   已有朋友回复了。
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huoche
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发表于 2010-5-3 15:09 资料 个人空间 短消息  加为好友 
朋友应该是首次发提问,您目前使用的是在首页直接提问的形式,由于您未选择任何群组,因此您的问题可能,不能及时获得大家解答。
建议您先加入群组,然后再发帖,这样有助于您的问题获得专业的解答。详见cuturl('http://www.antpedia.com/faq-help/')

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发表于 2010-5-4 09:53 资料 个人空间 短消息  加为好友 
没有看过具体的参考文献,所以这些数字具体代表什么不清楚,但一般表示稀释倍数,因为直接用提取物测定总酚时,浓度过大会导致沉淀,所以需要稀释后进行总酚的测定。

其实这个计算比较简单,总酚含量=提取液中总酚的含量/样品质量*100%;其中提取液中总酚的含量可以根据你的标准曲线和稀释倍数求出来,但注意单位可能是mg。

朋友,欢迎常来论坛与大家交流共同进步。


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miracle   2010-5-4 12:05  可用分  +3   谢谢您的热心帮助!
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bhnchnuo
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发表于 2010-5-4 23:09 资料 个人空间 短消息  加为好友 
需要根据具体的试验方法来看的-单独把公式拿出来-不好说清楚的

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