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标题:[未解决]脂肪酸标样买甲酯化的还是未甲酯化的

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
smile1013[使用道具]
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发表于 2010-6-2 08:46 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

脂肪酸标样买甲酯化的还是未甲酯化的

脂肪酸标样买甲酯化的标样还是未甲酯化的呢？
脂肪酸甲酯化后沸点降低，稳定，容易测定。但是我标准品应该买甲酯化还是未甲酯化的。
  甲酯化的话应该可以减少标样的用量，但是没有考虑到样品甲酯化过程的回收率吧？我要用内标法.
测一种海藻里面的DHA的含量
如果是测里面主要脂肪酸随环境条件的变化，是不是买一个脂肪酸混合标样就可以了呢？

[ 本帖最后由 smile1013 于 2010-6-21 11:17 编辑 ]
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发表于 2010-6-2 10:35 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
样品不一定能全部甲酯化，都不到50%，计算含量还是很不准的，怎么不用面积归一法，我们脂肪酸都是算相对含量的，绝对的不准
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popshengu[使用道具]
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发表于 2010-6-2 11:12 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
准备测啥？本底基质是啥？
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smile1013[使用道具]
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发表于 2010-6-2 12:55 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

回复 #3 popshengu 的帖子

准备测DHA呢。很多文献都用三氟化硼。唉，不知道该部该买，有没有必要。
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iTIANMING[使用道具]
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发表于 2010-6-2 13:31 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
楼主不是做植物油的脂肪酸组成吗？
用归一化法做就可以，不用买单独的脂肪酸标样吧？
难道楼主是有什么特别的用处？
请详细说明一下！
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huihuidetian112[使用道具]
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发表于 2010-6-2 13:32 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
反应产率吧。还是用脂肪酸更好。
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生活eesf[使用道具]
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发表于 2010-6-2 17:19 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
那你是要分析甲酯化的还是未甲酯化的呢？根据分析物决定的啊。
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popshengu[使用道具]
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发表于 2010-6-2 22:44 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


QUOTE:
原帖由 smile1013 于 2010-6-2 12:55 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
准备测DHA呢。很多文献都用三氟化硼。唉，不知道该部该买，有没有必要。

注释：
DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

这个还真没做过，一般什么食品中做这个啊？
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dxkuii[使用道具]
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发表于 2010-6-2 22:44 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
现在大都用甲酯化方法做，鱼油需要测定DHA含量。
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HEC_css[使用道具]
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发表于 2010-6-3 11:02 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
脂肪酸的甲酯化反应是不完全反应，用脂肪酸标样在与样品相同条件下甲酯化才能利用外标法定量。
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