小中大有机化学实验除了实验中经常使用易燃、易爆、有毒和腐蚀性的药品以及易碎的玻璃仪器外，反应产生的副产物和性质尚不清楚的产物也存在较高的危险性。如果操作不当，有可能发生着火、爆炸、割伤、烧伤或中毒等事故。
实验中如果按照操作规程操作，多数事故是可以预防的：
（1）实验中使用的有机溶剂大多易燃，如乙醚、苯、乙醇、丙酮等，不能用烧杯等敞口容器盛装，更不能直接加热易燃液体，装有易燃有机溶剂的容器不得靠近火源，数量较多的易燃有机溶剂，应放在危险药品柜内。而蒸馏乙醚或二硫化碳时应采用水浴加热，并远离火源。
（2）易燃有机溶剂（特别是低沸点易燃溶剂）室温时具有较大的蒸气压，空气中混杂的易燃有机溶剂的蒸气达到某一极限时，遇有明火即发生燃烧爆炸；有机溶剂蒸气都比空气的比重大，会沿着桌面或地面飘移至较远处，或沉积在低洼处。因此，切勿将易燃溶剂倒入废液缸内，用过的溶剂要设法回收。倾倒易燃溶剂应远离火源，最好在通风橱中进行。蒸馏易燃溶剂（特别是低沸点易燃溶剂，如乙醚）时，整套装置切勿漏气，接收器支管应与橡皮管相连，使余气通往水槽或室外。
（3）使用易燃、易爆气体（如氢气、乙炔等时），要保持室内空气流通，严禁明火并应防止一切火星的发生，如由于敲击、电器的开关等所产生的火花，有些机械搅拌器的电刷也极易产生火花，应避免使用，禁止在此环境内使用移动电话。
（4）常压蒸馏操作时，蒸馏装置不能完全密闭。减压蒸馏时，要用圆底烧瓶或吸滤瓶作接收器，不可用锥形瓶，否则由于受力不均可能发生炸裂。回流或蒸馏液体时应放沸石或在搅拌下进行，以防溶液因过热暴沸而冲出。若在加热后发现未放沸石，则应停止加热，待稍冷后再放，否则在过热溶液中放入沸石会导致液体迅速沸腾，冲出瓶外而引起火灾。不要用火焰直接加热烧瓶，而应根据液体沸点高低使用石棉网、油浴或水浴。冷凝水要保持畅通，若冷凝管忘记通水，大量蒸气来不及冷凝而逸出，也易造成火灾。
（5）有些有机化合物遇氧化剂时会发生猛烈爆炸或燃烧，操作对应特别小心；存放试剂时，应将氯酸钾、过氧化物、浓硝酸等强氧化物和有机药品分开。金属钠、钾遇水容易起火爆炸，不能露置空气中，应保存在石蜡或煤油中；用过的残渣必须及时回收，或用乙醇处理。
（6）开启存有挥发性药品的瓶塞和安瓿时，必须注意瓶内所盛物品的性质，充分冷却，然后开启（开启安瓿时需要用布包裹）；开启时瓶口须指向无人处，以免液体喷溅伤人。如遇瓶塞不易开启时，切不可用火加热或乱敲瓶塞。
（7）有些实验可能生成有危险性的化合物，操作时需特别小心。有些类型的化合物具有爆炸性，如叠氮化物、干燥的重氮盐、硝酸酯、多硝基化合物等，使用时需严格遵守操作规程。有些有机化合物如醚或共轭烯烃，久置后会生成易爆炸的过氧化合物，须特殊处理后才能应用。
（8）有毒试剂应根据其性质认真操作，妥善保管。实验室所用的剧毒物应由专人负责收发，并向使用者提出必须遵守的有关操作规程。实验后的有毒残渣必须妥善处理。在接触固体或液体有毒物时，必须戴橡皮手套，操作后立即洗手。
（9）在反应过程中可能生成有毒或有腐蚀性气体的实验，应在通风橱中进行。
先就说这么多吧。
