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酒精性肝病和肝性脑病生物化学检验

关键词：国家一级标准物质  食品成分检测  环保标准物质  土壤标准物质
    大量饮酒可致酒精中毒，引起多种器官损害，其中以酒精性肝病(alcoholic liver disease，ALD)最为常见。ALD是一有特异性病理生理改变的肝脏损伤，发病机制尚不明确，但免疫机制和自由基损伤被认为起重要作用。ALD在组织病理学上主要表现为3种形式：酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化。（食品成分检测）
   肝性脑病(hepatic encephalopathy，HE)是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统功能失调综合征，其主要临床表现为意识障碍、行为失常和昏迷。HE发病机制的学说很多，氨中毒学说是其中之一。