[求助]脂肪酸甲酯亲水吗 - 分析百问 - 分析测试百科

现代分析实验 » 讨论区 » 分析百问 » [求助]脂肪酸甲酯亲水吗

需要登录并加入本群才可以回复和发新贴

打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏

标题:[未解决][求助]脂肪酸甲酯亲水吗

[未解决]本主题悬赏可用分 10

nmn[使用道具]
一星
Rank: 6

Rank: 6

Rank: 6

UID 119926
精华 2
积分 4087
帖子 7526
信誉分 104
可用分 12354
专家分 0
阅读权限 255
注册 2014-2-3
状态离线

1

发表于 2014-5-21 21:59 资料个人空间短消息加为好友

小中大

[求助]脂肪酸甲酯亲水吗

脂肪酸甲酯不是亲水性，是脂溶性物质。

shuishui[使用道具]
一星
Rank: 6

Rank: 6

Rank: 6

UID 119322
精华 2
积分 4179
帖子 7650
信誉分 104
可用分 12516
专家分 0
阅读权限 255
注册 2014-1-8
状态离线

2

发表于 2014-5-21 21:59 资料个人空间短消息加为好友

小中大

那脂肪酸亲水吗？

teddy[使用道具]
二星
Rank: 7

Rank: 7

Rank: 7

Rank: 7

UID 72177
精华 4
积分 12607
帖子 19262
信誉分 106
可用分 27960
专家分 10
阅读权限 255
注册 2011-9-5
状态离线

3

发表于 2014-5-21 22:00 资料个人空间短消息加为好友

小中大

高级脂肪酸不溶于水，但是两相接触介面上的羧基是亲水的，可和水分子交流活动

vbnm[使用道具]
一星
Rank: 6

Rank: 6

Rank: 6

UID 119927
精华 2
积分 4008
帖子 7368
信誉分 104
可用分 12070
专家分 0
阅读权限 255
注册 2014-2-3
状态离线

4

发表于 2014-5-21 22:01 资料个人空间短消息加为好友

小中大

恩，之前把脂肪酸加入到我的材料中，怀疑对界面抗水损害能力有影响。如果换成脂肪酸甲酯是不是这样的问题就避免了？因为脂肪酸甲酯不亲水？