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植物油色泽的检测(罗维朋比色计法)

关键词：熔点标准物质  农药多残留分析  环境化学分析  焦炭标准物质
    1．实验原理
罗维明比色计法是利用罗维明比色计测定油脂色泽的一种方法。此法为国家和国际贸易中常用的方法，并制定了相应的质量标准。根据油脂质量标准，按号码固定黄色玻璃片，然后用不同号码的红色玻璃片配色，调至与油样的色泽相当为止，分别读取黄、红玻璃片的数
字作为罗维明色值，即为油脂的色泽。
    2．仪器、试剂
①罗维明比色计
②脱脂棉或擦镜纸。
③无水乙醚或石油醚。
    3．操作步骤
①将罗维明比色计平稳地放置在工作台上，从配件匣中取出观测管，安装好观测管及比色片(即碳酸镁片)，检查光源系统是否完好、反光镜是否正常。
②将液槽用乙醚或石油醚拭净。
③将澄清(或过滤)的试样注入比色槽中，液面距比色槽上口约5mm处。
④将注入试样的比色槽放在比色槽架上，将槽架置于比色计中。
⑤按油样国家标准规定先固定玻片色值，按下开关键，打开光源，目视观测管，移动红色玻片调色，直至视筒内两边色度完全相同为止。如果油色有青绿色，需配蓝色玻片。
⑥反复移动红色玻片，使配入蓝色玻片的号码达到最小值为止，记下黄、红或黄、红、蓝玻片号码的各自总数，即为被测油样的色值。
    4．结果表示
根据国家标准规定，只出具黄、红值结果，不出具蓝、白色结果。注明色泽不深于黄多少和红多少，同时注明比色槽厚度。双试验结果允许差不超过0．2罗维明单位，以试验结果高的作为测定结果。
    5．注意事项
①检测过程中如果目视不太清晰，可以上下调节观测管目距。
②比色时的温度以20ºC左右为宜。
③检测完毕，应用石油醚或乙醚及时将比色槽清洗干净，清洗时切勿用硬质物质接触
两透光面。
④根据国家标准规定，色值结果为整数，小数点后数值应按数据处理原则取舍。
⑤在检测过程中，应左右反复拉动观察红色值，使之与试样颜色配上，且应为最小合适值。