生物制药

小弟最近做布洛芬混悬液，刺激喉咙较重，做成混悬液后目前仍然有刺激喉咙感觉。原料粒径在5-10um，混悬液PH值在3.5-4左右。

请问各位有什么好的矫味方法吗，或者是原料粒径的原因？只从矫味、PH矫味等方面，固体分散、包合等方法就不考虑了。

自己顶一下，继续在线求指教

之前曾经做过一个分散片的矫味，控制的PH值在4左右，加入的是三氯蔗糖，口感酸酸甜甜的比较能接受，但由于三氯蔗糖的成本较高，也是其中一个重要的考虑方面。

我看你的问题貌似是刺激性比较强，我当时的矫味原因是口感很涩，所以可以通过加入三氯蔗糖和调PH改善，不知道您这个刺激性是否可以。一点拙见

我最近也在做一个混悬液，遇到跟你类似的情况，矫味是关键。想法是将其做成酸甜口味来掩盖刺激感觉，不知是否可行。

还请高手指点下。

"刺激喉咙较重"???是什么感觉？苦？辣？麻？

没有体会过这种感觉。

如果矫味考虑，可选的辅料太多了。

一般矫味剂，如：氯化钠（咸）、枸橼酸（酸）；还有各种甜味剂如蔗糖、糖精钠、甜菊糖苷，三氯蔗糖；

普通的掩不住，可以加点薄荷试试。薄荷的清凉能掩盖一切怪味！

再有就是食用香精也可以尝试。

请搜索相关帖子，矫味的应该不少！

你的喉咙刺激性应该是低pH值造成的，你尝试加碳酸氢钠提高pH，喉咙刺激感会明显减轻的。但是要考虑你的稳定性等方面。