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蛋白质与非蛋白含氮化合物（二）

关键词：国家一级标准物质 农药兽药残留 有机标准样品 美国标准品
  (二)视黄醇结合蛋白
  视黄醇结合蛋白(retin01 binding protein，RBP)，是分子量仅为21kD的单体多肽链，由肝脏合成，携带视黄醇(维生素A的一种形式)，半衰期为12小时。RBP将视黄醇从肝脏转运到各种靶组织，保护其不被氧化损伤。在血浆中RBP与TTR以1：1结合，可避免小分子RBP从肾小球滤过。在靶细胞内，随TTR—RBP复合物的降解，视黄醇被摄入细胞，失去视黄醇的RBP与TTR~H性，循环中无视黄醇的RBP载体蛋白被肾小球滤出，然后在,肾近端小管细胞中降解。
    (三)白蛋白
    白蛋白(albumin，ALB)是血浆中含量最丰富的蛋白质，占血浆总蛋白的57％~68％，是由585个氨基酸组成的单链多肽，不含糖，分子量为66．3kD，由肝脏合成，正常时每天合成1l～14．7g。肝脏合成储备能力很大，其合成速度主要受血浆胶体渗透压和蛋白质摄入量的调节，在肾病综合征时合成量可增高到正常的3009；以上。正常时血浆ALB半衰期为18～20天。ALB的遗传性变异可导致电泳迁移率变化，可出现双白蛋白区带。在大剂量使用青霉素或水杨酸等药物时，由于药物与ALB结合，也可导致这部分ALB电泳迁移率改变而出现双白蛋白区带。
    ALB是最重要的血浆营养蛋白和重要的血浆载体蛋白，并且是维持血浆胶体渗透压的最重要成分，是缓冲酸碱物质的主要血浆蛋白质。ALB由胞饮作用进入组织细胞后分解，氨基酸用于合成组织蛋白，起补充和修复作用。ALB高度溶于水，能运载许多疏水分子，而且在生理pH环境中为负离子，每分子可以带200个以上负电荷，因此其运输的物质包括胆红素、长链脂肪酸、胆汁酸盐、前列腺素、类固醇激素、无机离子、药物(如阿司匹林、青霉素)等。与ALB结合的激素或药物可不表现活性，当血浆ALB含量或血液pH等变化时，这些激素和药物的游离型含量随之变化，可使其生理活性增强或减弱。