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标题:[已解决]国标检测甘氨酸含量的原理是什么

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国标检测甘氨酸含量的原理是什么

国标中,检测甘氨酸含量是用高氯酸标准溶液非水滴定的,用的是结晶紫指示剂,请问,原理是什么呢?国标中没有提到~~
氮基乙酸含量的测定
检测方法提要:试样以甲酸为助溶剂,以冰乙酸为溶剂,以结晶紫为指示剂,用高氯酸标准滴定溶液滴定,根据消耗高氯
酸标准滴定溶液的体积,计算氨基乙酸的含量。
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回复 #9 YJLL09 的帖子

液相,当然用过.用茚三酮反应液体.日立AMINO ANALYZER 8800.梯度洗脱. 上海天美有卖的.系统稍微优点复杂.柱后衍生。
有PH1~PH5四种缓冲液,反应液。准确度高。 还有岛津有款用荧光检测器,也用柱后衍生的梯度洗脱。
好象NH4Cl 高中说过,它受热变成NH3, HCl而挥发的吧.温度没有这么高。我只是这么臆想。

结晶紫终点蓝绿色是最好判断的指示剂了。不能是蓝色,也不能是亮绿的那种。实际是到了紫色到蓝色时候,再滴1~2滴。变成蓝绿色。
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我曾经做过高氯酸测试各类氨基酸的测试。
原理大概是这样的。我自己的理解。

非水滴定法:在非水溶剂中进行的滴定分析方法。
因为氨基酸在非水溶液中存在NH2- 和-COOH, 其酸碱性对于高氯酸的醋酸溶液应当算是碱性的。这样
高氯酸/醋酸溶液可以和NH2-进行定量地反应。
使用结晶紫,由于其变色明显,由紫色到蓝色到蓝绿到绿色到黄色变化。
一般建议终点是蓝绿色。

其中甲酸溶解样品是很重要的一个步骤。因为冰醋酸溶解不了氨基酸,而甲酸仅需要1ml就能够很好地溶解样品。
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2010版中国药典修订增订内容

  甘氨酸

  Gan’ansuan

  Glycine

  书页号:2005年版二部-70

  [修订]

  【性状】 本品为白色至类白色结晶性粉末;无臭,味甜。

  本品在水中易溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。

  【含量测定】 取本品约70mg,精密称定,加无水甲酸1.5ml使溶解,加冰醋酸50ml,照电位滴定法(附录Ⅶ A),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于7.507mg的 C2H5NO2。

  [增订]

  【鉴别】 (1)取本品与甘氨酸对照品适量,分别用水溶解并稀释成每1ml中约含10mg的溶液,作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的色谱条件试验,供试品溶液所显主斑点的颜色和位置应与对照品溶液的主斑点相同。

  【检查】 其他氨基酸 取本品,用水溶解并稀释成每1ml中约含10mg的溶液,作为供试品溶液;精密量取供试品溶液适量,用水稀释制成每1ml中约含0.05mg的溶液,作为对照溶液。另取甘氨酸与丙氨酸对照品各适量,置同一量瓶中,用水溶解并稀释成每1ml中分别约含10mg和0.05mg的混合对照品溶液。照薄层色谱法 (附录Ⅴ B)试验,精密吸取上述3种溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正丙醇-氨水(7:3)为展开剂,展开约10cm,晾干,在80℃干燥30分钟,喷以茚三酮的正丙醇溶液(1→100),在105℃加热至斑点显色,立即检视。对照溶液应显一个明显斑点,混合对照品溶液应显两个清晰分离的斑点,供试品溶液除主斑点外所显杂质斑点个数不得超过1个,其颜色与对照溶液的主斑点比较,不得更深(0.5%)。
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ccf335[使用道具]
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楼主若能提供标准方法的名称及代号,更多的版友能给你帮助。
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kflsjjfdl[使用道具]
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原理和这个差不多!

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我认为反应先是酸碱类反应,显色时是电位滴定反应。
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既然是利用甘氨酸在冰乙酸中的相对碱度来滴定,那么,如果检测甘氨酸和氯化铵的混合物,就要消耗更多量的高氯酸标液吧,检测出的甘氨酸含量应该比实际值要高,应该是这么个理吧?
我实际检测两者的混合物,甘氨酸的含量比实际的高~~
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wtz010[使用道具]
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回复 #7 YJLL09 的帖子

国标方法针对是纯品。
如果检测混合物,(而且知道是两个的),是否可以使用Loss on drying的方法。因为NH4Cl受热分解,可以挥发掉。然后再测试甘氨酸含量?


所以 滴定方法有其局限性的。一般生产的甘氨酸应该不会含有大量的其他杂质。所以在计算公式中有使用其分子量的。(每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于7.507mg的C2H5NO2。)

如果混有其他混合物,假如说是NH4Cl,那么它的分子量<<氨基酸,所以,其含量确实显示会更高些。所以就需要加工下了。先用LOSS ON DRYING方法把NH4Cl去除,然后在测试甘氨酸。甘氨酸可以在105℃烘箱烘的。
我记得好像甘氨酸药典要求在99.0%-101.0%干计。
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回复 #8 wtz010 的帖子

氯化铵的升华的温度是340,这个温度,甘氨酸就已经熔掉了
你做过这个,就一定比我懂的多了,呵呵,多请教你几个问题哈~~
1.你有没有用过液相色谱测甘氨酸的含量啊,需要用到什么类型的色谱柱,以及检测方法是什么啊,盼望赐教。
2.滴定含量的时候,那个蓝绿色不好判断,我觉得这个范围太大了,还有别的指示终点的吗?
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