蜂王浆掺乳品检测

关键词:证标准物质  有机标准样品  水质标准样品  标准品进口
  1.试剂
  0.5%KOH液。
  2.检测
  在两支试管中各加人0.5%KOH液10 mL,在酒精灯下煮沸,一份加待检蜂王浆0.5 g,搅拌,先出现云雾状,扩散下沉,浑浊转呈微黄,不清朗,疑蜂王浆掺牛乳;另一份加纯蜂王浆0.5 g,搅拌,色渐转淡黄,清朗即为未掺牛乳的蜂王浆。