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标题:[未解决]奶粉中维生素ADE的测定

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
燕子129[使用道具]
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发表于 2011-8-8 14:16 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

奶粉中维生素ADE的测定

根据国标5413.9—2010测奶粉中的维生素A、D、E为什么测得值比实际值偏低呢（已经测过好多好多次了）？大家帮忙分析一下原因看问题出在哪里吧！

谁有比较好的检测方法给一份资源共享一下更好，谢谢

[ 本帖最后由 miracle 于 2011-8-8 14:57 编辑 ]
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  • miracle   2011-8-8 14:57  可用分  +2   弄这么大的字体大家反而看不习惯，帮你修改了 ...
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PURPOSE人生[使用道具]
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发表于 2011-8-8 17:31 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
实际值怎么来的是个问题啊
lz如何能知道实际值是多少？通过添加吗，还是奶粉生产者说的？
能否排除标品的问题？
总之也就两点吧：1标品有无问题；2假设标品没问题，如何排除含量是真的偏低这种可能性。
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unknow[使用道具]
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发表于 2011-8-9 07:15 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

回复 #1 燕子129 的帖子

“测得值比实际值偏低”，如果你的“实际值”是以自己添加的标品来算，即是通过回收率检验得出的结论，就跟标品没问题了，是方法本身的问题。

主要在前处理这块找原因吧，一个是看提取完不完全，再一个看有没有高温等破坏性的操作，有没有必要避光处理等。
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yfdihdx[使用道具]
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发表于 2011-8-9 14:02 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
样品处理和对照都比较重要，是不是样品处理损失造成的！
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maomi520[使用道具]
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发表于 2011-8-9 17:41 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
比实际值偏低多少呀？
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fjdlgldg[使用道具]
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发表于 2011-8-14 17:18 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
我们维生素ADE的回收率一直很低，跟它们的性质不稳定有关系，而且前处理太麻烦，分液漏斗经常会因为里面的压力漏液，损失很多，ADE很不好做
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LUMGR[使用道具]
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发表于 2011-8-14 17:18 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
如果测得的值和真实值都一样，还要测回收率做什么？
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gamewang[使用道具]
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发表于 2011-8-14 17:19 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
维生素ADE是很难做的，回收率能到80%就已经很不错了。
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eesa_dc_seein[使用道具]
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发表于 2011-8-14 17:19 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
回收率只要在一个可以接受的范围就可以了！比实际值偏低是很正常的！
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olafo[使用道具]
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发表于 2011-10-13 09:01 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
楼主说的由于漏液问题其实是可以解决的，只要将皂化好的样液放于冰水中足够冷却，这样石油醚就不容易挥发，继而就不会因为气压原因漏液。还有我介意楼主可以使用分液旋塞为聚四氟乙烯材制的分液漏斗，这种漏斗不仅不容易漏液，且比较轻，操作起来很方便。我也是检测ADE的，楼主的问题我也都遇到过，希望对你有帮助。
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