首页
行业热点
食品安全
低碳
法规
产品
仪器谱
耗材谱
前沿Lab
下载
群组
群组论坛
博客
会展
搜索
帮助
分析标准与方法
https://www.antpedia.com/?mygroup-73
群组首页
博文更新
精华博文
推荐阅读
群组内讨论
成员列表
群组管理
登录
分析标准与方法
»
讨论区
»
经验共享
» 罐头内壁环氧酚醛中游离酚残留检测(一)
采购询价
需求描述:
单位名称:
联系电话:
验证码:
提交需求
点击提交代表您同意 《用户服务协议》 《隐私政策》
投票
交易
悬赏
活动
需要登录并加入本群才可以回复和发新贴
打印
|
推荐
|
订阅
|
收藏
标题:罐头内壁环氧酚醛中游离酚残留检测(一)
rmhot
[
使用道具
]
五级
UID 97289
精华
1
积分 2045
帖子 1006
信誉分 102
可用分 10623
专家分 10
阅读权限 255
注册 2012-9-25
状态 离线
1
发表于 2015-7-21 22:41
资料
个人空间
短消息
加为好友
小
中
大
罐头内壁环氧酚醛中游离酚残留检测(一)
氨基安替比林比色法
关键词:食品成分检测 食品农药残留检测 有机标准样品 矿石成分分析
样品中酚与4一氨基安替比林经K3Fe(CN)6氧化,在碱性条件(pH9~10.5)下,生成红色安替比林染料,其红色深浅与酚含量成正比,与标准比较定量。
1.仪器
分光光度计。
2.试剂
①稀H3P04(1+9)。
②HCl。
③氯仿。
④KI。
⑤0.5%淀粉指示剂。
⑥0.0250 mol·L-1Na2 S2 03标准液。
⑦10%CuSO4液。
⑧2%
4-氨基安替比林
(贮于冰箱一周)。
⑨8%K3Fe(CN)6液。
⑩NH4Cl缓冲液(pH9.8),取NH3Cl 20 g溶于NH3 H2O 100 mI中(贮于冰箱)。
⑨0.1mol·L-1KBr03-KBr液:称取干燥的KBrO32.78 g,加水溶解,移人1 000 mL容量瓶中,加KBrl0 g,溶解后用水定容至刻度。
⑥酚标准贮存液(1 mg·mI。-1):准确称取苯酚1.000 g,用水溶解,并定容至l L。
⑩酚标准应用液(10ug·mL-1、1ug·mL-1)。
3.检测步骤
准确称取样品50 g于烧杯中,加水500 mL浸泡,取浸泡液250 mI。于蒸馏瓶中,加10%CuS04 5 mL,用稀H3P04调pH<4,加玻璃珠,蒸馏,在250 mL容量瓶中预先放0.1mol·
L-1Na0H液5 mL,收集馏出液,转移馏出液于分液漏斗中,加NH4Cl缓冲液(pH9.8)1 mL、
2%4一氨基安替比林液1 mL、8%K3Fe(CN)6液1 mI.,混匀,10 min,加氯仿l0mI.,振摇,静置,分层。氯仿层经无水Na2S04脱水。用2 cm比色皿,空白管调零,于波长460 nm处测吸光度(同时空白试验)。
投票
交易
悬赏
活动