小中大氯化钙有无水物和水合物。无水氯化钙分子式CaCl2，市售氯化钙有液体氯化钙、 二水氯化钙和无水氯化钙等产品。一般产品的白色或灰白色固体颗料，片状或粉状，味苦，无臭，吸湿性强，易溶于水同时放出大量热。无水氯化钙吸湿性强，主要用作干燥剂，二水氯化钙主要用于冷冻剂、防冻剂、凝固剂、融雪剂以及化工原料。
氯化钙溶液随着温度上升，溶解度增大，同时水溶液沸点增加很大。同时氯化钙溶液属于高氯根溶液，腐蚀性很强。
氯化钙与氯化钠的混合液，首先将混合液经预热器预热后送入多效逆流强制循环蒸发系统进行蒸发，当钙盐浓度浓缩至含氯化钙450g/L时，将混合液送至旋液分离器，旋流分离器的底液（氯化钠晶浆）储存至盐浆罐，分离器上清液作为氯化钙原液进入氯化钙蒸发系统。盐浆罐底液再次进入旋液分离器进行固液浓缩分离，氯化钠浓浆液进入离心机分离出固体氯化钠，离心机滤出液回一效蒸发系统再次蒸发。
氯化钙原液进入多效逆流降膜蒸发器，蒸发至含氯化钙70%-72%时，装桶，冷却后即得固体二水氯化钙产品。除了桶装的二水氯化钙外，还可以生产片状二水氯化钙产品。片状产品生产方法是：将降膜蒸发器蒸发出来的含氯化钙70%-72%的液体氯化钙放入蒸汽保温的储槽内，自流进入滚筒式制片机，滚筒同壁表面喷以冷却水，使滚筒外表面的液体氯化钙凝固成1-2mm厚度的固体氯化钙，经刮刀刮下即为片状氯化钙。
