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标题:【求助】一般微生物发酵后的发酵液用什么去脱色

lyxsqs[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:35 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【求助】一般微生物发酵后的发酵液用什么去脱色

我做了一批发酵产品出来，发酵液是棕色的，需要一种较好的脱色和脱味的试剂。求大神解答分享，爱生活爱分享。谢谢。
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xiaoxiaoniao[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:35 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
活性炭或者是脱色树脂 都可以脱色
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lyxsqs[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:36 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


QUOTE:
原帖由 xiaoxiaoniao 于 2016-2-16 16:35 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
活性炭或者是脱色树脂 都可以脱色

加过活性碳，然后抽滤，反而发酵液变黑了
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发表于 2016-2-16 16:36 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
我们是用活性炭先脱色，再进行过脱色柱。华震的HD-1柱子。活性炭肯定可以脱色的，注意pH，温度和时间
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发表于 2016-2-16 16:37 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


QUOTE:
原帖由 lyxsqs 于 2016-2-16 16:36 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

加过活性碳，然后抽滤，反而发酵液变黑了

你的活性炭质量不好那是。
活性炭脱色是最好的办法。
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2541[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:38 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
有色有味的一般是色素类的，你看你要的发酵产物是什么性质，酸解或碱解下看看吧，然后活性炭脱色再有机溶剂（醇啦，乙醇什么的）提下
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qqq111[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:38 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
我用的是YL—303植物活性炭，搅拌3小时后，向发酵液中加300号硅澡土后，过微孔过滤器，脱色效果很好，也没有残留的碳。要注意的是第一点：碳不能透过去，第二点：整个工序时间要短，否则料液会长杂菌，过滤器过不动。如果发酵液体力小可以脱色后直接用离心机离心除碳。
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qqq111[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:38 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
加过活性碳，然后抽滤，反而发酵液变黑了
...

============

漏碳了吗?
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qqq111[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:39 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
另外，发酵液后处理一定要注意条件，PH值，温度。。。
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lyxsqs[使用道具]
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发表于 2016-2-16 16:39 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大


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原帖由 qqq111 于 2016-2-16 16:39 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
另外，发酵液后处理一定要注意条件，PH值，温度。。。

可能是，发酵液的味道有点大，颜色也不太好，就想有什么方法可以有效的除去色味，干燥后就不太黄色。
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