生物技术服务

7月18日，植保（中国）协会在京召开“2011生物技术作物经济与环境影响报告会”。英国咨询公司PG  Economics执行主任Graham  Brooks接受和讯网访问时称，从中国和欧盟的调查数据看，真正决定消费者是否购买转基因食品的因素是价格。



　　中国科学院农业政策研究中心近期完成的一项调查显示，完全接受或比较接受转基因食品的消费者占比为53%，比较反对和强烈反对转基因食品占16%，持中立态度的占比27%。



　　“欧盟的类似调查也显示出类似的结果，但具体到消费行为时，消费者会表现出与调查截然不同的选择，基本是价格在起作用。”Graham  Brooks说。



　　Graham  Brooks是一位英国农业经济学家，在与农业和食品领域相关的经济问题研究上拥有25年的研究经验。



　　十年前，许多欧洲公司也担心销售转基因食品会导致消费者不再购买他们的产品，于是要求供应商必须提供非转基因产品，这对于99%以上都是非转基因的玉米而言是件小事，但对于主要靠进口的大豆、豆粕而言则十分困难，因为世界上80%的贸易都来自转基因大豆种植国。



　　“很多公司想到的办法是用菜籽、葵花籽代替大豆生产食用油，结果逐步推高了这两类产品的采购成本，给很多公司带来了成本压力，于是个别公司开始尝试用转基因大豆生产食用油，结果发现85%以上的消费者只对销售价格感兴趣，是不是转基因产品并不能影响其购买行为。目前，很多公司都已经或计划调整其现有经营策略。”Graham  Brooks说。



　　中国科学院农业政策研究中心此前所作的一项调查也显示，真正影响中国消费者购买的是食用油的颜色、品牌和价格，而其中最重要的因素就是价格。