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北京试种草本咖啡初获成功

近日，记者从北京房山区南窖乡的中国草本咖啡示范基地获悉，经过3个多月的实验，这里300亩的草本咖啡试验田长势喜人，咖啡果逐步进入成熟期。传统咖啡是木本植物，生长在巴西、哥伦比亚等少数国家，虽然经济价值较高，但对生长环境要求极高，而且产量低、生长周期长。而利用现代生物科学技术，中国草本咖啡示范基地将木本咖啡转变为适宜大部分地区种植的草本植物，定名为“草本咖啡.”