分析测试百科

标题: 食品添加剂中铅含量检测 [打印本页]

作者: hey_bye 时间: 2013-5-7 11:47 标题: 食品添加剂中铅含量检测

有知道比较简单的检测食品添加剂中的铅含量的吗？看了一下国标，都好麻烦啊，而且受实验室仪器限制，都检测不了，谢谢啦。

作者: 青青子衿 时间: 2013-5-7 11:48

建议你用国标进行。我一直就是用的国标不要嫌麻烦做实验就是要这样的

作者: 兜兜 时间: 2013-5-7 11:57

哪个检测不了，？可以用分光光度法那个测定。
楼主试试祝你好运呢

作者: mr.henry 时间: 2013-5-7 12:03

可以采用分光光度法，但是要用到氰化物。可能还有检测限的问题

还是用原子吸收吧，或者极谱

作者: 娜爷~ 时间: 2013-5-7 12:07

原子吸收仪器比较贵，用双硫棕还可以，前处理比较麻烦，但是我们实验室就在用这个，做食品添加剂中的铅的测定。

作者: 小书虫 时间: 2013-5-7 12:11

最好用国标的方法，原子吸收石墨炉法，要是送外检的话有cdc，食品研究所，还有就是第三方检测机构SGS什么的

欢迎光临分析测试百科 (http://bbs.antpedia.com/)