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标题: 乳中短中链的游离脂肪酸怎么测定？测定前怎么处理？ [打印本页]

作者: be!smile 时间: 2013-6-22 20:30 标题: 乳中短中链的游离脂肪酸怎么测定？测定前怎么处理？

乳中短中链的游离脂肪酸怎么测定？测定前怎么处理？

作者: #断点# 时间: 2013-6-22 20:30

找国标啊，国标中应该有呢！
如果没有记错的话应该是甲酯化

作者: 疲惫黑眼圈 时间: 2013-6-22 20:35

碳数少的脂肪酸前处理提取后，直接上气相，用DB-WAX的柱子直接测即可

作者: 艾玛@加油 时间: 2013-6-22 20:40

气相色谱可以测定吧，用FID检测器。查查相关文献！！
油脂中的脂肪酸组分就是这么测定的

作者: =心晴= 时间: 2013-6-22 20:45

蛋白质过柱前总是不溶，之前提取是PBS缓冲液溶的，现在冷冻干燥以后不完全溶于缓冲液，试过用TRIS缓冲液也不行，文献有说高温水浴2h，但是我不得其解，高温不是会变形吗？再提纯以后那就失去应有的生理活性了。

作者: Kiwi2021 时间: 2022-8-22 12:02

找国标啊，国标中应该有呢！
如果没有记错的话应该是甲酯化

https://168won.com/view/sgAirship/pk10kai.html

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