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标题: 齐墩果糖、阿洛糖、葡萄糖这三个极性的大小顺序是怎样 [打印本页]

作者: llhy_510080988    时间: 2010-11-29 19:57     标题: 齐墩果糖、阿洛糖、葡萄糖这三个极性的大小顺序是怎样

想知道齐墩果糖、阿洛糖、葡萄糖这三个极性的大小顺序是怎样?急啊,因为没有标准品了,所以希望大家帮忙啊
作者: unknow    时间: 2010-11-30 06:53     标题: 回复 #1 llhy_510080988 的帖子

不知道齐墩果糖的结构,如果也跟果糖一样是酮糖,那其极性就应该是最小的。
阿洛糖和葡萄糖就差一个碳的手性,极性差不多,不好妄下结论!
作者: 健康千万家    时间: 2010-11-30 13:53

这个真是没办法确定,葡萄糖很容易买到吧,先把它确定了再说,再确定其它两个。你用ELSD检测的吗,用紫外葡萄糖应该响应很小吧?
作者: yalefield    时间: 2010-11-30 20:09

阿洛糖和葡萄糖是3位差向异构体 没做过 还真不好说 齐墩果糖结构是什么呢!
作者: scattering    时间: 2010-12-1 09:46

齐墩果糖,结构式?




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