Board logo

标题: 【求助】欧盟规定多氯联苯的限量是多少？ [打印本页]
作者: u76mp    时间: 2014-12-19 17:27     标题: 【求助】欧盟规定多氯联苯的限量是多少？

目前国标中没有规定牛羊肉中多氯联苯限量，查找欧盟标准发现，规定如下：具体见（贴图）
因为是全英的，不太确定，想知道具体应用到牛羊肉中限量应该是多少呢？是40ng/g吗？如果做样品时把脂肪剔除，是按脂肪<2%来算限值吗？麻烦了解的人解答下，谢谢了！
作者: yayya    时间: 2014-12-19 17:27

打不开连接。
做有害物质检测没有看过限值，不知道食品是否有。
作者: seagate    时间: 2014-12-19 17:28

那个注释是说，表格中的限量是把肉里面的脂肪换算成2%。

限值就是表格中的值。

牛羊肉，你看看表格中的5.1栏
作者: seagate    时间: 2014-12-19 17:28

帮你贴出来了，方便大家观看：

图片附件: 2014121613422360.jpg (2014-12-19 17:28, 82.52 KB) / 该附件被下载次数 14
http://bbs.antpedia.com/attachment.php?aid=28652

作者: seagate    时间: 2014-12-19 17:28

注释33：

The maximum level expressed on fat is not applicable for foods containing < 2 % fat. For foods containing less than 2 % fat, the maximum level applicable is the level on product basis corresponding to the level on product basis for the food containing 2 % fat, calculated from the maximum level established on fat basis, making use of following formula:

Maximum level expressed on product basis for foods containing less than 2 % fat = maximum level expressed on fat for that food x 0,02’.
作者: u76mp    时间: 2014-12-19 17:29

那个注释是说，表格中的限量是把肉里面的脂肪换算成2%。
限值就是表格中的值。

==========================================================================================================

我理解的是对于脂肪<2%的食品，限值=脂肪中的最大限制X0.02，也就是0.8ng/g,但是我不知道我如果做样品的时候把脂肪剔除了，是否按0.8ng/g？
作者: seagate    时间: 2014-12-19 17:30



QUOTE:
原帖由 u76mp 于 2014-12-19 17:29 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')
那个注释是说，表格中的限量是把肉里面的脂肪换算成2%。
限值就是表格中的值。

==========================================================================================================

我理解的是对于脂肪 ...

我认为是当肉中脂肪含量少于2%的时候，最大限值需要校正=原限值x 0.02

如果原限值是0.8ng/g，那么脂肪含量低于2%的肉，限量就=0.8*0.02ng/g=0.016ng/g
作者: u76mp    时间: 2014-12-19 17:30



QUOTE:
原帖由 seagate 于 2014-12-19 17:30 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')


我认为是当肉中脂肪含量少于2%的时候，最大限值需要校正=原限值x 0.02

如果原限值是0.8ng/g，那么脂肪含量低于2%的肉，限量就=0.8*0.02ng/g=0.016ng/g

牛羊肉中原限值是40ng/g,脂肪含量低于2%的肉，限值=40ng/g*0.02=0.8ng/g。我也是这么理解的。只是不知道对不对，因此来问下。
作者: seagate    时间: 2014-12-19 17:30



QUOTE:
原帖由 u76mp 于 2014-12-19 17:30 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')


牛羊肉中原限值是40ng/g,脂肪含量低于2%的肉，限值=40ng/g*0.02=0.8ng/g。我也是这么理解的。只是不知道对不对，因此来问下。

40ng/g是6种PCB的总量限量。如果针对这6种PCB，这个理解貌似是对的。
作者: u76mp    时间: 2014-12-19 17:31



QUOTE:
原帖由 seagate 于 2014-12-19 17:30 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

40ng/g是6种PCB的总量限量。如果针对这6种PCB，这个理解貌似是对的。

谢谢。我们检测了7种。
作者: kuohao17    时间: 2014-12-19 17:31



QUOTE:
原帖由 u76mp 于 2014-12-19 17:31 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')

谢谢。我们检测了7种。

请问检测这个几种pcb 用什么方法净化呢？
作者: seagate    时间: 2014-12-19 17:32



QUOTE:
原帖由 kuohao17 于 2014-12-19 17:31 发表 bbcodeurl('http://bbs.antpedia.com/images/common/back.gif', '%s')


请问检测这个几种pcb 用什么方法净化呢？

也在摸索，尝试了浓硫酸净化及弗罗里硅土柱，中性氧化铝柱等，感觉还是柱子净化好些。



欢迎光临 分析测试百科 (http://bbs.antpedia.com/) Powered by Discuz! 5.5.0