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标题: 一个关于油脂的问题？ [打印本页]

作者: ghredda 时间: 2011-2-24 11:40 标题: 一个关于油脂的问题？

为什么油能给人带来美味的愉悦？但同时，油吃多了，又会让人产生油腻的感觉，令人食欲大减？大家一起来讨论讨论！

作者: 绿茵ssein 时间: 2011-2-24 13:53

应该是口感的问题。每个人的感觉不一样。。

作者: amerigo6 时间: 2011-2-24 13:53

有油腻感，应该是人体机体自我保护的一种反应

作者: yueya9113 时间: 2011-2-24 13:53

少吃一些动物性的油脂就可以养活油腻感。

作者: 健康千万家 时间: 2011-2-24 13:54 标题: 回复 #1 ghredda 的帖子

油脂摄入量过多，除了会造成肥胖外，还会导致血液中的脂肪酸过多。脂肪酸过剩时，将主要以甘油三酯的形式贮存，从而造成血脂增高，引发糖尿病、高血脂、高血压、心血管疾病等慢性疾病的发生，而且现在这些疾病已有低龄化的趋势。

油吃多了，又会让人产生油腻的感觉.这是人体肌能的自我保护功能！

作者: 英语你我他 时间: 2011-2-24 15:20

这个也跟个人的口感有关吧！

作者: 猴子 时间: 2011-2-24 17:37 标题: 回复 #1 ghredda 的帖子

说道美味，不同情况不同对待。比如你刚吃饱饭，可能你就认为水果是美味；你要饿着，当然油腻的东西就更诱人了。需要不同而已。

作者: njuswjsw 时间: 2011-2-24 19:27

事实如此，原因不明啊

应该人类生理因素

作者: fqdfi32 时间: 2011-2-25 09:36

也论人吧，有些人看到肉就会疯狂的去吃的，也从来不说腻

作者: scattering 时间: 2011-2-27 11:48

可能是和脂类的化学结构有关系吧，不是很清楚

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