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标题: 北方有哪些地方可以做电子舌的检测的？ [打印本页]

作者: 冰@舟 时间: 2015-10-21 08:45 标题: 北方有哪些地方可以做电子舌的检测的？

北方有哪些地方可以做电子舌的检测的？北京的打听过了，价格太高了

作者: XXXX111 时间: 2015-10-21 08:46

浙江工商大学邓少平教授的团队啊！感官方面还不错

作者: 差不多先生 时间: 2015-10-21 08:49

河南工业大学有，在郑州，当时做过苦味分析，不知你要哪方面的感官分析，仪器要求样品得全溶

作者: 孤独的渔夫 时间: 2015-10-21 08:54

你去中国知网里搜一下电子舌的文献，看一下作者单位就知道啦。

作者: 倾轻地 时间: 2015-10-21 08:57

中国标准化研究院的食品感官分析实验室

作者: 雨儿 时间: 2015-10-21 08:59

电子舌现在还处于研究阶段，尚没有建立权威的（或者说统一的）测试方法和标准，也就是说，目前尚不能作为一种测量方法应用于食品测量。因此，如果不是自己在研究电子舌，就没有必要进行这种测量。

作者: 落叶无声 时间: 2015-10-21 09:03

电子舌现在还处于研究阶段，尚没有建立权威的（或者说统一的，相互认可的，经过国家相关部门批准的）测试方法和标准，也就是说，目前尚不能作为一种测量方法应用于食品测量。因此，如果不是自己在研究电子舌，就没有必要进行这种测量。

作者: 我是夜猫子 时间: 2015-10-21 09:08

我之前看文献好多是电子舌和电子鼻连用，所以想尝试一下

作者: 倾尽温柔 时间: 2015-10-21 09:10

我们学校有，北京那边是怎么收费的啊？

作者: 舞疯 时间: 2015-10-21 09:14

如果你要研究食品口感的检测方法，作为一种对照，可以尝试。不过，这种尝试最好是使用多种检测方法，而不是只使用电子鼻和电子舌一种。同时，也应当使用不同机构或者人员研究的多种电子鼻和电子舌，以判断究竟那种方法及其设备更接近实际。

作者: 翔少爷 时间: 2015-10-21 09:17

我们联系的那个，5个样品以内3000元测一次，10个样品以内2000元测一个样品

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