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标题: 求去除过氧化氢的方法，同时不损伤多糖。 [打印本页]

作者: 未完~待续 时间: 2016-4-25 19:51 标题: 求去除过氧化氢的方法，同时不损伤多糖。

红枣多糖用过氧化氢脱色后，计算多糖保留率，我要用用苯酚硫酸法测定多糖的含量，但残留的过氧化氢会与浓硫酸反应，不能测定多糖的含量，求去除过氧化氢的方法，同时不损伤多糖。

作者: 80年代的人 时间: 2016-4-25 19:52

这个你可以设置对照实验啊，比如，在空白试剂中加入过氧化氢。然后用硫酸苯酚法测定，这个是对照组，然后加入多糖，再测。

作者: be!smile 时间: 2016-4-25 19:59

过氧化氢分解很快的，不大明白为什么会残留。实在不行就透析呗

作者: #断点# 时间: 2016-4-25 20:03

不行的，脱色后的多糖溶液，加苯酚硫酸会变成黑色，没办法测吸光度

作者: 疲惫黑眼圈 时间: 2016-4-25 20:07

我用旋蒸去除过氧化氢后，加水定容，用苯酚硫酸测多糖，溶液还是会变成黑色，不知道是什么原因，我猜测是过氧化氢的残留

作者: 艾玛@加油 时间: 2016-4-25 20:11

稀释啊，实验室同门一直都是这个办法测定的。
浓度低一些再去测定含量。
这个是很成熟的测定多糖含量的方法

作者: chenzhen2016 时间: 2023-8-10 12:34

在您的情况下，需要去除过氧化氢的残余，以免影响后续的多糖含量测定，同时确保不损伤多糖分子。以下是一些可能的方法来去除过氧化氢：

加热处理：过氧化氢是一种不稳定的分子，可以通过加热来加速其分解。将含有多糖的样品轻微加热，可以促使过氧化氢分解成水和氧气。确保温度适中，以免损伤多糖。

化学中和：您可以考虑添加还原剂来中和过氧化氢。例如，添加少量的亚硫酸氢钠（NaHSO3）或亚硫酸钠（Na2SO3），它们可以与过氧化氢发生还原反应，生成水和硫酸盐，从而去除过氧化氢。

气体吹扫：使用惰性气体（如氮气）吹扫样品，可以帮助将残余的过氧化氢从样品中去除，使其挥发。

稀释：将含有多糖的样品适当稀释，这可能会降低过氧化氢的浓度，减少其对多糖含量测定的影响。

时间：让样品在通风的环境中静置一段时间，以便过氧化氢挥发掉。

请注意，每种方法都可能对多糖产生一定的影响，因此在选择方法时需要根据您的实验目的和样品性质进行权衡。在进行实验之前，最好先进行小规模的预实验，以确定最适合的去除过氧化氢的方法，同时确保多糖的稳定性和准确性。如果可能，也可以考虑在处理样品之前进行过氧化氢的完全去除，以避免对后续分析的干扰。

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