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标题:[未解决]【求助】花青素测定

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
yueya9113[使用道具]
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发表于 2012-4-30 16:29 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

【求助】花青素测定

参考了别人提取花青素的方法和液质条件，可以检测到黄酮类物质，却总是找不到花青苷，预测待测物质有矢车菊3-0-葡萄糖苷，分子式是C21H21O11，能找到C21H20O11，总是差一个H。不知道是什么原因，请各位帮忙看看什么问题？做的是正离子模式，用加了0.1%甲酸的甲醇溶液提取。
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  • miracle   2012-5-3 00:14  可用分  +3   鼓励发起讨论，欢迎常来交流！ ...
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kcuw589[使用道具]
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发表于 2012-5-1 11:42 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

回复 #1 yueya9113 的帖子

从你待测物质的结构来看更适合于负离子检测模式。你试过负离子模式吗？得到的信号应该是M-H。
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lintianyi[使用道具]
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发表于 2012-5-2 21:19 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

回复 #1 yueya9113 的帖子

用矢车菊3-0-葡萄糖苷  的标准样品 用同样的方法检测一下  看看是否会有 450的峰  排除一下 是不是方法上的问题 或者是因为样品浓度太低 产生了误差
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Doctorcbw[使用道具]
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发表于 2012-5-3 09:41 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大

回复 #1 yueya9113 的帖子

二级质谱我没用过  不过看离子的碎片峰 要参照分子的结构 来判断  可以设想 样品在进入MS 时 可能离解成的碎片
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