小中大蒙牛一周两现负面消息：添加牛尿 保质期霉变
有网友在微博爆料，蒙牛乳业滦南公司在生产牛奶的过程中往牛奶中添加了大量牛尿，牛奶造假中最令人作呕的方式就是填充牛尿，而做出这一举动的包括大公司蒙牛。
早餐喝杯牛奶，是多数中国人的习惯。出于对健康的考虑，公众都倾向购买知名品牌的牛奶，可近几年所曝光出的“问题牛奶”，其中也不免牛奶行业中的大企业，大企业真的值得消费者信赖吗?蒙牛乳业在中国可谓是行业中的龙头老大，但却又被曝光出其在牛奶中掺牛尿。
网友曝光：蒙牛牛奶中被加入了大量的牛尿
蒙牛再欣质量事件风波，有网友在微博曝料，蒙牛乳业滦南公司在生产牛奶的过程中添加了大量牛尿。微博ID为“坚缆逻驼庶”的网友称：家乡河北某县，在2008年前农村大量养植奶牛，由于利益的驱使，很多养殖户直接往牛奶中添加大量牛尿，如果掺水，牛奶被稀释了，检验会不合格，往里掺“牛尿”就不会稀释，而且合格。牛尿奶如何躲得过检查?因为企业检查不严格，甚至走过场。
不过，这一消息很快遭到“公关”，微博被删除，网络上相关报道网页亦尽数被删，或者内容换成了其他报道。此事是否属实，也没有了下文。对于蒙牛掺牛尿的问题，曝料网友“坚缆逻驼庶”一概以“连接不上服务器”回应。
而知名博主王小山一直抵抗蒙牛，近日，他发微博称与蒙牛有血海深仇：“在食品中掺毒，该算血海深仇。个人以为，所有蒙牛消费者跟蒙牛都有血海深仇。当然，你不在乎，是你的事，我很在乎。”
蒙牛特仑苏保质期内变稠粥 未开封奶现绿色块状物
5月22日，济南市民杨先生向都市女报反映，他从超市买了两桶蒙牛酸奶，分别出现红色和绿色不明块状物，闻起来有些臭，看着很恶心。另有市民刘女士称，她家里有一箱蒙牛特苏伦，保质期内就变成了“稠粥”。
特仑苏保质期内咋变稠了
4月26日，梅先生在一家超市购买了一箱蒙牛纯牛奶，喝到第24盒时，牛奶变成了豆腐脑状。5月14日，他又从该超市买了一盒250毫升蒙牛纯牛奶，吸进嘴里有股酸味，牛奶呈豆腐脑状。蒙牛公司答应“以一赔十”，遭到梅先生拒绝。22日下午5点多，梅先生说：“截至目前我没接到蒙牛公司任何一个电话，他们对产品的不负责行为对我影响太大了，现在只要听到‘牛奶’这个字眼，我就过敏!”
当天下午，济南市民刘女士反映，5月初她收到一箱朋友送来的蒙牛特仑苏牛奶，生产日期为今年 3月，保质期半年。“因为家中还有其他牛奶，这箱奶放在家中一直未喝。两天前我喝第一盒时，牛奶到嘴里后，奶液很稠，像喝了一口稠粥，一点儿甜味也没有。担心喝了闹肚子，我赶紧吐了出来，拨打蒙牛全国客服电话后，第二天他们上门来给我换了一箱，但没有解释是何原因导致纯奶变质。”
酸奶内飘着绿色块状物
21日中午11点半，市民杨先生从章丘一家大型超市买了两桶蒙牛酸牛奶，生产日期为5月11日，保质期21天，外观没有任何异样。
“我回家打开后倒入玻璃杯，突然飘来一股臭味，不像正常酸奶的味道。更让我觉得恶心的是，酸奶里飘着大拇指盖大小的红色块状物，我用细吸管挑起来后，发现是一坨黏液，好似‘鼻涕’。我没敢喝，打开另一瓶，也飘着一坨‘鼻涕’，不同的是颜色变成了绿色，只有小拇指盖大小。”杨先生说。
杨先生拿着两桶酸奶找到超市，对方称要“请示领导”，他左等右等不见“领导”的影子，最后见到了蒙牛公司的人。对方称要把酸奶拿回公司检测。“我不同意，并向工商部门投诉，但工商部门称只负责调解。我要求‘以一赔十’，超市和蒙牛称没有法律依据，不能满足我的要求。扛了近一天，他们一直不给我解决，工商也无奈，让我走法律程序。”
杨先生说：“我只有自认倒霉，现在两桶变质酸奶还放在家里，至今蒙牛公司的人没联系我，我以后不会再买这个品牌的产品了。”
或因包装盒杀菌不到位
22日下午5点多，记者将上述投诉反映给蒙牛咨询与投诉全国客服热线，对方以“需要看到实物”为由拒绝回答任何问题。
山东畜牧业协会奶业分会秘书长张志民说，如果市民投诉属实，蒙牛这些酸奶确实已变质。按照国标规定，灭菌乳即鲜奶的颜色为白色或微黄色，有牛奶特有的香味，均匀的液体，无凝块，无黏稠现象，允许有少量沉淀。市民投诉质保期内牛奶变成“豆腐脑”、味道发酸、样子发稠，显然是牛奶变质的表现。
张志民说，按照国标规定，发酵乳即纯酸牛奶，色泽要均匀一致，呈乳白色或微黄色，具有发酵乳特有的滋味和气味。酸奶内飘着“鼻涕”，毋庸置疑，肯定是发生了变质。酸奶和牛奶在保质期内变质，跟运输环节关系不大，因为都已经包装密封好了。在加工或包装过程中奶质容易受到污染，如加工设备清洗不到位，包装盒杀菌不到位后都会产生这种现象。
张志民说，蒙牛集团是奶业市场中的龙头老大，伊利第二。去年蒙牛发生黄曲霉素事件，接着又出现质疑老酸奶用工业明胶制成的新闻，让国内奶业品牌的老酸奶陷入危机。“如果蒙牛再继续这样下去，对消费者不负责，龙头老大的地位或不保，他们也应该居安思危一下了。”
