补血用饮食疗法吃什么最好

  红糖:1千克红糖含钙900毫克、铁100毫克。营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥其补血作用。

  红枣:有“天然维生素”之称,富含铁、锌,有清血、活血的作用。

  胡萝卜:含有维生素B、C和胡萝卜素,胡萝卜煮汤是补血佳品。

  黑豆:可以生血、乌发。黑豆的吃法可因人而异。

  西红柿:维生素C有促进铁吸收的作用,每天至少保证一个西红柿,可以满足一天所需的维生素C。

  金针菜:含铁量最大,还含有维生素A、B1、C、蛋白质等营养素,可以算是补血蔬菜中的重要食物。

  菠菜:是有名的补血食物,含铁质相当丰富。

  牛肉:它含有足够的铁,也是补血养血的重要食品。

  酸奶:酸奶可以补充钙质,延缓衰老。

  豆腐:降低胆固醇,降低妇女更年期的潮热反应,使骨骼健壮