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标题:[未解决]请问一些离子色谱法测亚硝酸盐的问题

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迷糊小鬼[使用道具]
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请问一些离子色谱法测亚硝酸盐的问题

我用国标方法测定食品中亚硝酸盐,有几个问题需要各位大侠解惑,超声30min的目的是否只是为了溶解样品,过程中温度升高有没有影响;为什么要在4摄氏度下放置20min;RP柱、Ag柱、Na柱有什么作用?有没有做奶粉的,是否在亚硝酸盐附近出现干扰峰,怎么解决这个问题呢?不好意思,本人小白一个,问题比较多,希望大侠们不厌其烦哦
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apple_danny[使用道具]
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超声30min的目的是将植物细胞壁破坏,使样品溶解完全充分,避免部分亚硝酸在细胞内未释放到溶液中。
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today@[使用道具]
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温度升高应该是没有影响的, RP柱、Ag柱、Na柱的作用是去除液体中比如氯离子及其他阴离子的干扰。
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未完~待续[使用道具]
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4摄氏度下放置20min估计是为了下一步沉淀分离,尽量减少蛋白质在水中的溶解度。

通过预处理柱后,亚硝酸盐附近应该没有干扰峰,如果你的阴离子柱分离效果不好,又没通过预处理柱,附近的氯离子和溴离子浓度过大可能会影响亚硝酸根出峰。
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80年代的人[使用道具]
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如果标准中的条件,分离效果不好,可以在接受范围稍作调整
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be!smile[使用道具]
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两种方法
1、优化流动相,增加NaHCO3浓度,减小样品浓度,分离效果会好一些;
2、前面方法不能解决分离问题,要换分离度更好的离子色谱柱,一般离子色谱配的是快速分离柱。
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be!smile[使用道具]
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一般是浓度变化5%以内,柱温变化5度以内,流速变化20%以内
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