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标题:[未解决]不去除淀粉对提取结果影响大吗?

  [未解决]本主题悬赏 可用分 10  
不化妆的lay[使用道具]
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不去除淀粉对提取结果影响大吗?

我要提取醇溶蛋白,但是先要脱脂脱色,考虑到安全问题,想用无水乙醇浸提脱色脱脂。另外,在提蛋白之前还需要去除淀粉吗?不去除淀粉对提取结果影响大吗?
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哦买噶[使用道具]
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乙醇脱脂肪,我觉得脱的不会太好,应该不会脱完全,你单独拿个乙醇和玉米油混合模拟一下,就明白了。
另外,提蛋白前去除淀粉,对结果应该是有好处的。
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集贤阁[使用道具]
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用丙酮吧,既能脱色又能脱脂肪。
个人观点 仅供参考
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哈达[使用道具]
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可以先用水洗,再考虑用酶解,不过但独用α-淀粉酶应该不能水解完全,也就是说,还是不能完全脱去
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化小样[使用道具]
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可能丙酮效果要比乙醇高
祝你实验顺利!
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明灰灰[使用道具]
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在测大米淀粉的时候,国标用的是石油醚除脂肪,然后把石油醚吸走。你可以试试,然后在水浴的条件下烘干样品,以保证安全性
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