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标题:[未解决]预处理肉中脂肪酸怎么弄？

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mico_11[使用道具]
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发表于 2013-6-23 09:17 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
有一个简易碱式甲酯化法，不过要求样品酸价低于2
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花花[使用道具]
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发表于 2013-6-23 09:30 资料 个人空间 短消息  加为好友 

 小中大
您有具体方法吗？
我知道的是氯仿甲醇2:1 匀浆后jingzh
你百度一下就知道了   folch 1956
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